SADLUNA.com               Сад,  Огород   —  Энциклопедия выращивания культур,   Лунный календарь,  Календарь сезонных работ
Рекомендуйте эту статью друзьям и знакомым:
Наши дружеские и партнёрские сайты
Поиск по сайту:



Зелень на подоконнике

Как вырастить зелень на подоконнике зимой и круглый год

Огород на подоконнике

Выращивание овощей в своей квартире на подоконнике привлекает асё больше поклонников. Иметь свой домашний огород и летом, и зимой – это и хобби, и полезно и вкусно, и, что очень важно, здорово – прекрасная возможность получать экологически чистые овощные продукты. Известно, что цена их по-сравнению с ценой обычных овощей бывает в пять-десять раз больше.

Огородик на подоконнике, который является объектом природы, привлекает детей. Наблюдая за ним, дети обогащают свой опыт познания природы. Наша задача – привить детям навыки активности, вовлечь их в практическую деятельность по выращиванию растений. И по возможности, развивать их интерес к опытнической и творческой работе в этой области. За растениями можно проводить регулярные наблюдения с записью результатов в дневнике. Это развивает у детей (да и у нас, взрослых) наблюдательность и внимательное отношение к природе.

Можно приложить усилия и интересно и красиво оформить огород на окне.


Как вырастить зелень на подоконнике

Как летом, так и зимрй овощи на подоконнике выращивают по разному.

Выращивание овощных культур, а также их выгонку на подоконниках обычно проводят в деревянных ящиках, горшках и пластмассовых сосудах, наполненных почвенной смесью. На дне под почвосмесью для дренажа кладётся слой гравия и т.п., и должны быть отверстия.

Для высоких растений требуется устройство шпалер п в зимнее время не обойтись без подсветки.

Шпалеры на подоконнике

Если вы решили выращивать, скажем, огурцы или помидоры, необходимо на окне устройство шпалер для подвязывания растения.

Шпалеры могут быть:
  ✔  вертикальные – для длинноплетистых огурцов и томатов;
  ✔ горизонтальные – для кустовых растений, таких как детерминантные томаты и перцы.

Шпалеры на подоконнике своими руками

Устройство вертикальных шпалер

В верхнем откосе окна крепят с помощью дюбелей отшлифованную и окрашенную деревянную рейку. К этой рейке крепятся элементы дополнительного освещения и концы шпагатов. Последние нижним концом обвязывается вокруг ствола растения. По мере роста стебель растения оборачивают вокруг шпагата.

Устройство горизонтальных шпалер

Две рейки аналогично крепят на противоположных боковых оконных откосах. Между ними через 20-30 см натягивают ряды шпагата (до необходимой высоты). К шпагату подвязывают ветви, кисти или отдельные крупные плоды.

Огород на подоконнике зимой

Растениям зимой на подоконнике естественного освещения явно не хватает. В особенности при коротком световом дне (до апреля). Поэтому требуется устроить дополнительное освещение.

Продаются различные источники света. Рассмотрим и сравним, какие лучше подойдут для подоконника, и в каком количестве:

  ✔ Лампы накаливания – большой перерасход электроэнергии.

  ✔ Люминесцентные лампы – не сильно нагреваются. На каждый из 3-х ярусов окна хватает 2-х ламп по 20 Ватт. Нежелательны, так как бьются и содержат ртуть.

  ✔ Светодиодные лампы, фитолампы для растений – почти не греются. Достаточно всего по 25 Ватт общей мощности на ярус стеллажа. Дорогие, но служат очень долго и являются лучшими для подсветки растений.

Зелень на подоконнике

Что вырастить на подоконнике зимой?

Это прежде всего зелень – лук, укроп, петрушку, кресс-салат, салат посевной, шнит-лук, базилик, сельдерей, мяту. Без этих замечательных растений редко кто обходится на кухне и к столу. Тем более, что выращивание этих культур не требует особых забот.

При посеве и уходе за растениями необходимо соблюдать общие правила по подготовке семян к посеву, поливу и рыхлению, уходу и пр.

Целесообразен зелёный конвейер, чтобы зелень была на столе хоть круглый год, - сеять зеленные через каждые 12-15 дней.

Зелёный лук на подоконнике

Это самое популярное растение для домашнего огорода. Полезные свойства и условия выращивания лука читайте на страницах Меню категории «Лук репчатый».

Для посадки используются лук-севок (мелкая и крупную фракция — выборок) и лук-репка. Из севка урожай меньше, но перо — нежнее.

Для выгонки лука могут служить сосуды с водой либо с питательным раствором (луковица должна лишь касаться воды корнями) или ёмкости с почвой. Второй вариант предпочтительнее, так как на воде луковицы могут подгнивать, источая неприятный аромат.

Чтобы постоянно быть с урожаем, лучше сажать лук через каждые 10-15 дней, создавая так называемый зелёный конвейер.

Укроп на подоконнике

Укроп - популярнейшая зелень, как ароматная приправа к вторым блюдам. Его полезные свойства и условия выращивания читайте на страницах Меню категории «Укроп».

Кресс-салат на подоконнике

При регулярном употреблении кресс-салата в пищу можно:

  ✔ очистить бронхи и вылечить кашель; предотвратить приступы астмы;
  ✔ повысить иммунитет;
  ✔ избежать авитаминоз и малокровие (анемию);
  ✔ нормализовать обмен веществ и кровяное давление;
  ✔ улучшить работу жкт;
  ✔ укрепить нервы, избавиться от бессонницы;
  ✔ снизить тягу к никотину и бросить курить.

Семена сеять на расстоянии 7-10 см, на глубину 1 см.

Петрушка на подоконнике

Употребление петрушки позволяет:
  ✔ наладить работу щитовидной железы и надпочечников;
  ✔ улучшить обмен веществ (благодаря наличию инулина);
  ✔ оказывать противовоспалительное действие;
  ✔  укреплять кровеносные сосуды;
  ✔ нормализовать кислородный обмен и функционирование мозга;
  ✔ нормализовать работу желудка и двенадцатиперстной кишки;
  ✔ улучшить зрение, укрепить десны и др.

При выращивании петрушки на зелень в зимнее время вместо семян лучше сажать корнеплоды. Диаметр корешков должен быть не менее 2-3 см. Слишком длинные корни следует обрезать, затем подождать, пока обрезанная часть задубеет, после этого сажать (иначе корни сгниют).

В ящики корешки сажать рядками по схеме (8-10)х(3-4) см. Можно вместо ящиков использовать горшки высотой 13-14 см; в каждый горшок высадить по нескольку корешков. Важно! - верхнюю часть корешков не засыпать почвой.

Экологический огород

Важно! Нельзя использовать химические препараты и искусственные удобрения. Вот основные принципы экологически чистого органического земледелия для огорода на подоконнике:

  ✔ В качестве удобрения применять компост, который должен быть экологически чистым (лучше готовить самостоятельно).

  ✔ Выбирать семена или рассаду только сортов и видов, устойчивых к болезням и вредителям.

  ✔ Обеспечивать каждому растению достаточно пространства (не сгущать), так чтобы они не соприкасались друг с другом и хорошо освещались, устраивать подсветку. Всё это является условием того, что вырастут сильные растения более устойчивые к болезням и вредителям.

  ✔ Обеспечивать каждому растению достаточно пространства (не сгущать), так чтобы они не соприкасались друг с другом и хорошо освещались! Это является условием того, что вырастут сильные растения более устойчивые к болезням и вредителям.

  ✔ Не применять почвосмесь (или её часть), на которой ранее росли растения того же семейства.

  ✔ Соблюдать правила соседства растений, когда одни растения (лук, чеснок) будут защищать другие.

  ✔ Сорняки удалять только вручную.

Вверх Оглавление страницы



© с 2013- sadluna.com.
Условия использования материалов
Партнёрская программа     
Реклама на сайте

Контакт с нами

Author sadluna.com

Google


sadluna.com