- Покупка семян и рассады
- Предпосевная обработка семян перца
- Посев семян сладкого перца
- Посадка рассады сладкого перца
Покупка семян и рассады
Чтобы получить большой урожай, необходимо купить семена сладкого перца гарантировано высокого качества. Лучше это делать у проверенных продавцов. И покупать лучше гибриды, районированные для Вашего региона. Покупая рассаду, обратите внимание: стебель должен быть крепким, а листья тёмно-зелеными. Не покупайте рассаду с цветками и плодами — такие растения не будут хорошо плодоносить.
Выращивание перца — рассадное
Срок посева семян на рассаду в средней полосе — примерно с 25 февраля по 5 марта.
Предпосевная обработка семян перца
• Перцы сеют сухими семенами или предварительно их замачивают. При посеве семян перца сухими срок прорастания их от 7 до 20 дней. Чтобы не рисковать, следует, особенно для поздних посевов, семена сеять в 2-3 раза больше, чем нужно, удаляя потом слабые и плохие посевы всходы.
• Сухие семена дольше прорастают, поэтому лучше сеять замоченные семена. Замачивают семена простой водой или в растворе стимулятора, что предпочтительно. Рекомендуется сначала подержать минут 20-30 в тёплой воде около 40°C, затем держать во влажной тряпочке до появления корешков у большинства семян. Полезно для замачивания использовать пластиковые коробочки с крышкой, например из-под селедки. Семена кладут на влажную бумажную салфетку.
• Замоченные семена держать в тёплом месте (30 град.), где они быстрее, через 5-10 дней, набухают и прорастают.
• Полезно партию семян одного сорта засыпать в раствор со стимулятором и, выдержав 5-10 минут и поболтав раствор с семенами, удалить всплывшие семена, так как они не дадут полноценного урожая, и даже могут вообще не взойти. Утонувшие семена оставить в растворе стимулятора на 6-8 часов.
• Сок алоэ — хороший биостимулятор, который содержит массу полезных веществ для растений.
Читать Надо ли замачивать семена?
Посев семян сладкого перца
Субстрат для выращивания рассады перца: перегной, земля и песок (смесь 2:1:1), должен быть рыхлым и лёгким. На 1 кг смеси хорошо добавить 1 ст. ложку золы. Минеральные удобрения лучше вносить подкормками.
С пророщенными семенами следует обращаться осторожно (лучше сеять семена, которые еще не дали корешки, а только набухли).
Разложенные семена засыпать влажной землей, слоем около 1-1.5 см, полить и больше не поливать до появления всходов сеянцев.
Семена перца можно сеять в контейнеры с последующей пикировкой. Но лучше каждое семя в отдельный стаканчик, так как перцы не любят пересадок (тормозятся в развитии при пикировании).
Глубина посева в лёгкую почву: 1-1,5 см.
Пикировка: перец не любит её, лучше сразу сеять в горшочки (достаточно диаметром 8 см). Пикировать рассаду можно в торфяные горшочки, которые высаживают в грунт вместе с рассадой, что сохранит ее корни. Объем горшочков 0,5 л.
Контейнеры с посаженными перцами ставят в тёплое место. Обязательно накрывать контейнеры крышкой или плёнкой и держать их накрытыми до появления первых проростков. Каждый день проветривать, чтобы не появилась плесень на поверхности почвы.
После появления первых петелек перцев (дней через 5-10) сеянцы сразу следует поставить под лампу или на светлый подоконник, чтобы росточки не вытягивались. И держать несколько дней при более низкой температуре.
Не допускать пересыхания почвы, но излишние поливы приводят к заболеванию рассады чёрной ножкой;
Подкормка рассады: 2-3 раза с интервалом в 10-12 дней. Первую - в фазе двух настоящих листьев (в случае пикировки не ранее, чем через 10-15 дней);
Закаливание рассады перца: перед высадкой её постепенно приучают к прямым солнечным лучам, ветру, более низким температурам;
Возраст рассады: 50-80 дней (готовая рассада должна иметь 10-16 листьев).
Посадка рассады сладкого перца
Срок посадки перца в теплице для средней полосы: 5-25 мая, с дополнительным укрытием от холода при необходимости. Растения высаживать в грунт, когда среднесуточная температура воздуха будет 12-15°С и когда почва прогреется до 15°С.
Перед высадкой рассады провести культивацию почвы на глубину до 15 см для её выравнивания с внесением азотного удобрения м золы.
Сладкий перец не следует сажать рядом с горьким, иначе плоды сладкого перца будут горчить (из-за перекрестного опыления).
Схема посадки рассады перца
• ранние сорта — по схеме 40х40 или 35х45 см;
• среднеранние — 45х45 или 40х50 см;
• среднеспелые — 50х50 или 45х55.
Рассаду надо сажать в лунки, предварительно пролитые водой – 1-2 л на лунку. Грунт уплотнить руками.
Перец не выносит заглубления: сажают рассаду, оставляя первые листочки.
После посадки рассады проводят полив (20-25 л/кв.м) и мульчирование (перегноем или торфом).