sadluna.com

Лунный календарь,

энциклопедия, советы садоводам и огородникам

Лунный календарь огородника

CSS Button Cursor Css3Menu.com



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Google



Готовим дома
Советы и избранные рецепты по кулинарии, переработке овощей и фруктов, виноделию


Здесь подобраны рецепты, полезные советы и обзоры по кулинарии, как мои, так и выбранные мной на просторах Инета.


Хранение овощей и фруктов
Хранение урожая овощей дома

Содержание:
- Как хранить овощи
- Морковь
- Капуста
- Тыквы, кабачки
- Лук-репка
- Чеснок
- Лук-порей
- Помидоры
- Картофель
- Балкон, лоджия
- В морозильнике ... >>>

Посуда и техника
Шинкуем капусту

В нашей семье мы это делаем в октябре-ноябре, используя кухонный комбайн Bosch MUM 56340 Styline

  • Ёмкость чаши — 3,9 литра
  • Мощность — 900 ВТ
  • Количество скоростей: 4, максимальная скорость вращения 14 000 об/минуту, импульсный режим
  • Есть блендер, мясорубка, крюк для теста, венчик для жидкого теста, венчик для крема, двусторонний диск-шинковка, двусторонний диск-терка, диск-терка для сыра, орехов, шоколада, пресс для цитрусовых
  • Цена: ~14 900 рублей
Домашние заготовки
Витаминный чеснок

Моя жена постоянно его готовит. Объедение! А делает она это так.

Берёт 300 г очищенного чеснока, 300 г клюквы и 200 г мёда. Всё прокручивает через мясорубку. (Очищать чеснок и прокручивать через мясорубку я ей помогаю). Затем массу хорошо перемешивает и кладёт в стеклянные банки с крышкой, объёмом около 200 мл. Банки закрывает и ставит в холодильник.

Едим такой витаминный чеснок по 2-3 чайных ложек, намазывая его на ломтик ржаного хлеба, утром или в обед, а то и в ужин. Ну очень вкусно и очень полезно! Детям он обязательно понравится. Попробуете и сразу оцените.

Кулинарные рецепты

Виноделие
Делаю вино сам

Как я делаю очень вкусное вино... >>>



Опубликовано/обновлено: 9.04.2013

 
 
 

© с 2013 sadluna.com.      Условия использования материалов
Партнёрская программа                     Контакт с нами