Календарь сезонных работ
по посеву и уходу за растениями на август
Перейти:
Январь | Февраль | Март |
Апрель | Май | Июнь |
Июль | Август | Сентябрь |
Октябрь | Ноябрь | Декабрь |
Что посадить в августе, что посеять и еще сделать?
По: https://www.lovethegarden.com/uk-en
Нажмите и читайте нижеОвощи, пряности
Какие овощи, травы и пряности сажать в августе
Август — идеальное время, чтобы подумать о быстрорастущих растениях, которые можно собрать до конца года. Эти семена можно высевать прямо в почву снаружи, заполняя пустоты, оставленные предыдущим урожаем:
-
Базилик
?
Базилик , одна из самых популярных приправ в саду, особенно популярен на итальянской кухне. И листья, и цветы съедобны, и их часто пюрируют с оливковым маслом и орехами, чтобы получилась вкусная универсальная паста, называемая песто. Базилик легко выращивать во многих климатических условиях, его можно выращивать в помещении; это стоит того, чтобы сделать это, так как сушеный базилик и близко не приближается к аромату и вкусу свежего сорта.
Весной высаживайте семена на открытом воздухе примерно за две-три недели до прогнозируемой даты последних заморозков в вашем районе. Вы также можете посеять семена в помещении примерно за шесть-восемь недель до последней даты заморозков, чтобы ускорить вегетационный период.
Осенью посадите семена в саду примерно за 85–100 дней до прогнозируемой даты первых осенних заморозков в вашем регионе. -
Горох
?
Есть лущеный горох, снежный горох, стручковый горох и горох для супа. Все вкусные (особенно свежие), и все относительно легко выращивать. Ключом к хорошему урожаю является избежание самой жаркой части лета, так как растения гороха перестают плодоносить, когда погода слишком жаркая.
Вы можете посадить семена прямо в саду примерно за четыре-шесть недель до последней прогнозируемой даты весенних заморозков в вашем районе. Растения гороха обладают некоторой морозостойкостью, хотя продолжительные периоды температуры значительно ниже нуля могут убить ваши самые ранние посадки. Если вы живете в холодном климате, вы можете попробовать использовать парник для защиты растений. В южных районах также можно проводить посадку поздним летом или осенью примерно за шесть-восемь недель до предполагаемой даты первых осенних заморозков.
Для августовского посева рекомендуются следующие раннеспелые сорта: Для летнего посева рекомендуютсяранние и среднеранние сорта, дружно отдающие урожай технической спелости через 40-55 дней: «Вега», «Кубанец-1126», «Ранний консервный-20/21», «Альфа», «Ранний Грибовский-II». -
Горчица
?
Листья горчицы — излюбленное южное блюдо, которое часто подают с беконом, ветчиной или соленой свининой. Перед приготовлением убедитесь, что зелень горчицы очищена от песка, несколько раз промыв ее. Большинство южных поваров обжаривают зелень горчицы с жиром или ветчиной, прежде чем отварить их до готовности.
-
Капуста Брюссельская
?
Брюссельской капусте требуется длительный вегетационный период, но она может успешно расти во многих регионах. Когда-то оклеветанный, этот питательный овощ пережил своего рода кулинарный ренессанс. Наслаждайтесь им жареным, с беконом, обжаренным или смешанным с хрустящим салатом. -
Капуста
?
Начните выращивать капусту в начале сезона, а затем сейте в течение всего лета для постоянного сбора урожая. Капуста, как правило, хорошо растет на приусадебных участках и является основой салата из капусты.
Высаживайте семена в помещении в небольших горшках. Посадите семена на глубину около 8 мма и держите почву влажной в светлом месте при температуре около 21 градусов по Ц. Всходы появятся через 10-21 день, а горшечные саженцы можно высаживать на открытом воздухе сразу после последних весенних заморозков или в середине-конце августа для осенне-зимней экспозиции. -
Капуста кудрявая - Кале
Китайская капуста
?
Некочанная капуста, кудрявая капуста, является источником питательных веществ и становится все более популярным овощем среди энтузиастов здорового образа жизни. Листовая капуста, используемая в смузи, салатах, жарком и даже в гашише, — это растение холодного сезона, для выращивания которого может потребоваться до двух месяцев. Есть много разных сортов капусты, включая плоские и фигурные варианты.
Капусту можно сажать за три-пять недель до прогнозируемой даты последних весенних заморозков в вашем регионе. В большинстве регионов садоводы могут выращивать капусту летом, сажая ее в это время. Её также можно сажать в конце лета, примерно за шесть-восемь недель до первых осенних заморозков.
Те, кто живет в теплом климате (зона 8 и выше), могут продолжать сажать ранней осенью для сбора поздней осенью до зимнего сбора урожая. Капусте требуется примерно три месяца, чтобы созреть из семян, а черенки созревают примерно через месяц.?
Китайская капуста, также называемая капустой Напа, — это сладкий, мягкий и нежный овощ, который многие предпочитают более тяжелой традиционной капусте. Её можно использовать вместо более дорогого бок-чой или натереть на терке и добавить в салат из капусты. Она хорошо растет в прохладную погоду, поэтому многие хотят посадить её позже в сезоне.
Капусту напа иногда сажают ранней весной для сбора урожая в середине лета, при этом семена часто высаживают в помещении за шесть недель до последних заморозков. В большинстве регионов капусту напа чаще сажают в середине лета для сбора осеннего урожая. Когда бы она ни была посажена, головки будут готовы к сбору урожая через 70–90 дней после появления всходов.
Для августовского посева рекомендуются следующие раннеспелые сорта: сорта «Веснянка» и гибрид «Оранжевый Мандарин F1» в течение 35 и 40 дней формируют кочаны соответственно 250-300 г и 1 кг. Рекомендуются специально для летнего посева. Устойчивы к понижению температуры воздуха. -
Капуста Листовая
?
Листовая капуста — это капуста, не образующая кочанов, которую можно готовить на пару, обжаривать или тушить.
Вы можете выращивать листовую капусту из семян или рассады. Высаживайте семена на открытом воздухе примерно за две недели до даты последних весенних заморозков или сделайте фору, посеяв семена в помещении , на четыре-шесть недель раньше, и посадите рассаду прямо перед датой последних заморозков — эти растения легко переносят холодную весеннюю погоду. Для осеннего урожая в прохладном климате сажайте в середине лета, примерно за шесть-восемь недель до даты первых осенних заморозков. С защитой вы можете собирать зелень зимой.
В зонах устойчивости USDA 8 и выше вы получите самый вкусный урожай, посадив осенью и собирая урожай в течение всей зимы. Прохладная погода подслащивает большую часть зелени.
Сейте семена на глубину 8-12 мм. Это большие, открытые растения. Вы можете разместить их на расстоянии от 45 до 60 см друг от друга или посадить их более густо, затем прореживать и есть молодые растения, пока не достигнете желаемого расстояния. Вверх ⇧ big> -
Ккапуста Цветная
?
Цветная капуста, кажется, является новым «этим» вегетарианцем: «рис» из цветной капусты (тертая цветная капуста) занимает место крахмалистых зерен, а «стейки» из цветной капусты заменяют более мясные блюда. Вырастить ее непросто, и для созревания может потребоваться целый сезон.
Высаживайте семена в помещении примерно за четыре-шесть недель до средней даты последних заморозков. Цветная капуста не любит, когда ее корни тревожат, поэтому рекомендуются биоразлагаемые горшки. Посадите семена на глубину около 110 см и держите почву влажной. Они прорастут быстрее, если будут в тепле, при температуре 26 градусов по Ц, поэтому рекомендуется использовать нагревательный коврик.
Независимо от того, сажаете ли вы собственные саженцы или купленные в магазине, убедитесь, что они закалены, прежде чем высаживать их в саду. Разместите растения на расстоянии от 45 до 55 см друг от друга, с рядами, расположенными на расстоянии 75 см друг от друга, чтобы дать внешним листьям достаточно места.
Цветная капуста — это двулетние растения, которые обычно выращивают как однолетники. Однако, если вы хотите сохранить семена, вам придется оставить некоторые растения неубранными, возможно, на зиму, с некоторой защитой от холода. -
Кинза
?
Когда вы сажаете кинзу, вы можете собирать как листья (кинза), так и семена (кориандр). Кинза, трава с уникальным вкусом, идеально подходит для азиатского жаркого и мексиканских блюд. Кориандр, специя, производится путем измельчения семян кинзы и может использоваться в карри и многих других национальных блюдах. Вам нужно будет часто сажать кинзу в течение лета, так как она дает семена почти сразу после того, как будет готова к сбору урожая.
Кинза любит прохладную погоду, чтобы расти. Поэтому сажайте её ранней весной после того, как минует угроза заморозков. Вы также можете сделать раннюю осеннюю посадку, как только температура начнет остывать. Тем не менее, в некоторых климатических условиях вы сможете собрать только листья, а не семена, прежде чем осенью ударят морозы. -
Кукуруза
?
Сладкую кукурузу легко выращивать, но бывает трудно собрать урожай, поскольку люди всегда конкурируют с любителями кукурузы дикими животными, включая птиц, мышей, енотов, бобров и белок. Созревание кукурузы может занять два месяца, и многие садоводы любят сажать несколько сортов в разное время, чтобы свежая кукуруза всегда была доступна в течение вегетационного периода.
Сажайте кукурузу весной после того, как минует опасность заморозков. Температура почвы должна быть не менее 15 градусов по Ц. Высаживать семена в помещении не рекомендуется, так как рассада плохо переносит пересадку. -
Лук-порей (трансплантаты)
?
Этот морозостойкий родственник лука может вырасти в зимние месяцы. Это к счастью, так как для созревания может потребоваться большая часть вегетационного периода. Лук-порей обычно используется в супах и тушеных блюдах; их стебли на вкус очень похожи на более мягкий и сладкий лук.
Лук-порей можно сажать прямо в день последних весенних заморозков в вашем районе. Молодые растения могут пережить легкие заморозки, а взрослые – сильные морозы. Чтобы ускорить вегетационный период, вы можете посеять семена в помещении примерно за 10–12 недель до предполагаемой даты последних весенних заморозков.
В климате с мягкой зимой (обычно зона 7 и выше) можно сажать и осенью. -
Мангольд швейцарский
?
Если вы никогда не выращивали швейцарский мангольд, вас ждет угощение. Хотя для достижения зрелости требуется некоторое время (60 дней или около того), глянцевые, вкусные листья стоят ожидания. Вы также можете выращивать мангольд осенью во многих местах.
Высевайте семена прямо в открытый грунт примерно за две недели до предполагаемой даты последних весенних заморозков. В качестве альтернативы вы можете получить преимущество, посадив семена в помещении примерно на три-четыре недели раньше и посадив рассаду на открытом воздухе после того, как минует опасность заморозков. Вы также можете посадить семена в конце лета примерно за шесть недель до первых осенних заморозков для осеннего сада .
Семена мангольда часто сеются гроздьями из двух-трех семян, поэтому , вероятно, потребуется прореживание. Посадите семена на глубину от 12 до 18 см и на расстоянии от 5 до 10 см друг от друга. Если у вас есть саженцы, посадите их на расстоянии от 10 до 20 см друг от друга. Вы всегда можете собрать молодые растения, если вы недостаточно прореживали и им было тесно. При прореживании лучше срезать растения, а не выдергивать их, чтобы не повредить корни оставшихся растений.
Нарежьте мангольд и о бжарьте его с оливковым маслом и чесноком или используйте его в блюдах, которые обычно содержат шпинат.
-
Морковь
?
Если вы думаете, что знаете о моркови все, подумайте еще раз. Эти длинные оранжево-желтые овощи в продуктовом магазине — лишь верхушка айсберга. Вы также можете выращивать красную, фиолетовую или желтую морковь, круглую или очень тонкую. Разные виды моркови лучше растут на разных почвах, поэтому стоит узнать кое-что о каждом сорте, прежде чем выбрать лучший вариант для своего сада.
Морковь хорошо растет в прохладную погоду. Вы можете начать и сеять семена моркови, как только весной можно будет обрабатывать почву, даже за две-три недели до последних заморозков. Вы можете последовательно сажать морковь каждые две недели в течение всей весны. В более теплом климате вам, возможно, повезет больше, если вы будете выращивать морковь осенью
Морковь будет хорошо себя чувствовать на солнечном месте от шести до восьми часов в день или с небольшим затенением ближе к вечеру. Почва должна быть рыхлой, песчаной и хорошо дренированной, потому что морковь будет созревать очень медленно с грубыми корнями, если ее заставят расти в тяжелой почве. Выращивание моркови на приподнятых грядках с рыхлой почвой — идеальная ситуация.
Для августовского посева рекомендуются следующие раннеспелые сорта: «Нантская-14», «Нантская-4», «Рекс», «Шансон», «Артек», «Амстердамская», «Витаминная-6» пучковый урожай сформируют на 30-40 день.
Морковь можно есть не только сырой или нарезанной кубиками и приготовленной на пару, но и мариновать морковь, запекать ее и использовать в качестве основы для вкусных летних (или зимних) супов. -
Огурцы
?
Огурцы растут только в теплую погоду, но растут быстро. Независимо от того, выберете ли вы более мелкие «маринованные» огурцы или более крупный «нарезанный» сорт, вы можете рассчитывать на хороший урожай, если начнете выращивать растения задолго до того, как земля оттает.
-
Редис
?
Редис может быть круглым и красным или длинным и белым, и он может быть мягким, сладким или горьким. Некоторые, такие как большая японская редька дайкон, могут расти в холодную погоду, в то время как другие лучше всего растут весной или летом. В то время как большинство людей едят редис в салате, редис также можно обжаривать, тушитьи.
Перед посадкой спланируйте посевы редиса, чтобы в течение всего сезона вы могли наслаждаться разными сортами редиса.
Сажайте редис прямым посевом в огород ранней весной, как только земля станет пригодной для обработки. Поскольку они созревают очень быстро, сажайте их еженедельно, чтобы обеспечить постоянный сбор редиски. Вы также можете посадить их снова в конце лета и в начале осени, по крайней мере, за четыре-шесть недель до первых осенних заморозков. Когда весенняя температура достигнет 19 градусов, прекратите посадку, так как от жары они разрушаются.
Для августовского посева рекомендуются следующие раннеспелые сорта: Для посева во второй половине августа рекомендуются сорта «Белые ночи», «Сосулька», «Французский завтрак», и гибрид «Тореро F1». -
Репа
?
Как и у свеклы, и корень, и листья репы съедобны. Репа — это корнеплод, для созревания которого требуется около 60 дней, поэтому за одно лето можно получить не один урожай. Луковицы лучше всего формируются в прохладную погоду, около 15 градусов, поэтому предпочтительны ранние весенние и осенние посевы .
Хотя саженцы могут быть доступны, большинство людей сажают репу прямым посевом в саду либо ранней весной , либо в конце лета, либо в начале осени, примерно за 70 дней до даты первых заморозков.
Посадите семена на глубину около 12 мм. Когда растения достигают 8-10 см в высоту, прореживайте их на расстояние 5-10 см друг от друга. Вы можете использовать прореженные растения в качестве съедобной зелени.
Репа — классическая добавка к супам и тушеным блюдам; их также можно размять с маслом или нарезать для салата. Обязательно собирайте репу, пока она еще молодая и нежная, так как старая репа может быть жесткой. -
Руккола
?
Руккола — это листовая зелень с уникальным перечным вкусом, которую некоторые люди любят, а другие (включая Джулию Чайлд) ненавидят. Он популярен в салатах, но его также можно добавлять в широкий ассортимент приготовленных блюд. Если вы сажаете рукколу, вам придется выбрать один из нескольких сортов, самые популярные из которых называются дикая руккола и настенная ракета.
Руккола обычно готова к сбору примерно через 40 дней после посева. Так что, если вы правильно рассчитаете время, у вас может быть два сезона рукколы: один с весны до начала лета, а другой с конца лета до осени. Она не будет хорошо расти в сильную жару в середине лета. Весной можно приступать к посадке, как только почва станет пригодной для обработки. Для постоянного урожая сейте больше семян каждые две-три недели, пока летом не нагреется погода, а осенью не наступят заморозки. Руккола хорошо переносит заморозки и даже легкие морозы. -
Салат Латук
?
Существует пять основных видов этого салата и десятки разновидностей. Некоторым требуется всего несколько недель, чтобы созреть, в то время как другим может потребоваться все лето. Прежде чем сажать салат, найдите время, чтобы узнать о многих доступных сортах; затем смешивайте и сочетайте разные виды салата в своем саду. Обязательно запланируйте время посадки, чтобы салат был готов к сбору в течение всего сезона.
Салат можно выращивать из семян в помещении или прямо в саду. Вы также можете приобрести саженцы (трансплантаты) в питомнике. Если возможно, попробуйте купить органические семена.
Семена салата следует начинать выращивать за восемь недель до последней даты заморозков. Посейте их в стерильную стартовую смесь для семян или в смесь, которую вы сами приготовили. Почва должна быть прохладной, ниже 21 градуса по Ц. Обязательно дайте им много света, поместив их на солнечное окно или запустив под лампы. Их можно высаживать после последней даты заморозков. Не забудьте закалить растения в течение трех-четырех дней, прежде чем высаживать их в сад.
Чтобы посадить семена на открытом воздухе: Салат можно легко посеять в саду, если прошла последняя дата заморозков и почва достаточно прохладная. Салат обычно не прорастает, если температура почвы выше 27 градусов. Просто посейте семена рядами или блоками, следуя указаниям на упаковке семян. Вам, вероятно, придется проредить появившиеся всходые. Для постоянного сбора урожая сейте больше семян каждые две недели в течение всего сезона.
Для августовского посева рекомендуются следующие раннеспелые сорта: Для салатов необходимо использовать осенние сорта, такие как «Балет», «Рубин», «Яна». Для формирования урожая им достаточно 30-35 дней. Ранние сорта в условиях осени могут не взойти и не сформировать урожая. Рекомендованные сорта можно убирать в фазе 4-6 листьев, причем рубин способен многократно отращивать срезанные листья.
Если вы купили растения или поссеяли их в помещении, вы можете высадить их после того, как минует угроза заморозков. Чтобы посадить, просто выкопайте яму такой же глубины, как корневой ком, и в два раза шире, поместите растение в яму так, чтобы макушка растения находилась на уровне почвы, и аккуратно уплотните почву вокруг корневого кома. Хорошо полейте их, чтобы осадить почву и устранить воздушные карманы. Как правило, кочанные салаты должны располагаться на расстоянии около 30 см друг от друга, а листовые салаты — на расстоянии 15 см друг от друга. -
Свекла
?
Свекла — быстрорастущий корнеплод, который растет практически везде. Удивительно, но и ярко-красный корень, и листья съедобны. Хотя свекла может показаться скучной, она может стать основой для широкого спектра вкусных рецептов, таких как маринованная свекла, свекольный салат и зелень увядшей свеклы.
Когда сажать
При посадке весной подождите, пока почва не прогреется как минимум до 10 гр С. Вы можетер высевать последовательные посадки примерно каждые две-три недели, если дневная температура не превышает 24 градусов. Если вы сажаете свеклу летом или осенью, обязательно сейте ее по крайней мере за месяц до первых ожидаемых заморозков. В теплом климате вы можете даже сажать осенью для получения зимнего урожая.
Для августовского посева рекомендуются следующие раннеспелые сорта: «Мулатка», «Красный шар», «Грибовская плоская», «Славянка», «Бордо-237», «Пушкинская плоская». От всходов через 35 дней можно снимать урожай пучковой спелости. -
Томаты
?
Все любят помидоры, будь то большие и мясистые или крошечные и сладкие. И, конечно же, есть сто и один способ использовать свежие помидоры с грядки.
В большинстве регионов помидоры растут довольно быстро и их собирают задолго до осени, но на юге можно вырастить урожай осенних помидоров. -
Тыква летняя
?
Летнюю тыкву можно вырастить из семян, и она хорошо растет на ярком солнце. Убедитесь, что ваша тыква получает много воды и удобрений, и вы будете поражены обильным урожаем.
Тыква прекрасно сочетается с тушеным мясом и супами, ее можно использовать вместо макарон для здоровых низкокалорийных блюд.
Чтобы ускорить сезон садоводства, посейте семена тыквы в помещении в поддоны или торфяные горшки, наполненные хорошо дренируемой почвенной смесью, примерно за две недели до последних заморозков. Обеспечьте им пять-шесть часов яркого солнечного света ежедневно и поливайте их, когда смесь станет сухой на ощупь. Если вы сажаете более одного семени в горшок, когда у сеянцев два листа, проредите их, чтобы оставить только самые сильные сеянцы. Подождите, пока погода не станет надежно теплой, прежде чем пересаживать рассаду в сад.
Вы также можете посеять семена прямо в саду, когда температура почвы составляет 20 градусов по Ц или выше, или примерно через две недели после последних заморозков. Семена сеют группами по три на слегка приподнятые холмы. Покройте их 2 см почвы, оставив от 18 до 50 см между холмами и от 60 до 90 дюймов между рядами. Хорошо полейте семена. Проредить до самого сильного сеянца в каждой группе. -
Укроп
?
Укроп — кулинарная приправа, которая хорошо сочетается с салатами, курицей и многими супами. Он быстро растет, и его можно собирать в любое время (его листья используются для ароматизации). Однако, как только он начинает цвести, урожай заканчивается. Многие садоводы высевают его несколько раз, чтобы можно было собирать свежую зелень в течение всего сезона
.Хотя саженцы в горшках доступны, обычно лучше всего сеять семена укропа прямо в саду, потому что у него длинный стержневой корень, который не любит, когда его беспокоят. Лучше всего он прорастает при температуре почвы от 15 до 21 градусов по Ц. Всходы появятся через 10–14 дней, а для продолжения сбора урожая можно подсевать дополнительные семена каждые две недели.
Укроп — незаменимое растение для кулинаров-огородников. Вы можете собрать листья в любое время, хотя укроп обычно цветет примерно через восемь недель после посева. Как только цветы развиваются, растения перестают производить листву и сосредотачиваются на развитии семян. Семена можно собирать, когда они начинают буреть. Внимательно следите, иначе они разойдутся сами по себе. Их можно использовать свежими или хранить в холодильнике в течение двух-трех недель. Укроп можно заморозить или высушить для последующего использования в хлебе, салатах, супах и соусах.
Шпинат
?
Шпинат — довольно сложный овощ для выращивания, так как он не любит ни холодную, ни жаркую погоду и требует хорошо дренированной почвы. Однако он богат питательными веществами и является основным ингредиентом многих рецептов из самых разных культур. Осенью шпинат может хорошо расти, если нет заморозков.Шпинату требуется около шести недель при низких температурах, чтобы вырасти от семян до зрелости . Это означает, что вы должны сажать семена в саду, как только весной почва станет пригодной для обработки. Почва должна быть прохладнее 20 градусов для прорастания. Точно так же вы можете сажать осенью, как только температура остынет, если у вас есть шесть недель, когда температура почвы будет оставаться выше 5 градусов по Ц. Вы также можете подсевать каждые пару недель весной или осенью, чтобы продлить урожай.
Какие овощи собирать в августе
Август - прекрасное время в огороде. Ваши усилия, предпринятые ранее в этом году, действительно окупаются, и вы можете получить некоторые или все из следующих культур:
- баклажан
- Свекла
- Бобы
- Брокколи
- Морковь
- Цветная капуста
- Перчики чили
- Кабачки, ты
- Огурец
- Фасоль
- Артишоки
- Латук
- Лук
- Горох
- Картофель
- Редька
- Фасоль стручковая
- Летняя капуста
- Сладкие перцы
- Кукуруза
- Помидоры
- Репа
Уход за овощными растениями в августе
Пока вы собираете урожай с грядки, стоит также сделать следующее:
- Спаржа – внимательно следите за спаржевым жуком, который ослабит будущие урожаи. Удалите вручную, и раздавите их.
- Баклажаны — удалите верхнюю точку роста, чтобы растение могло направить свою энергию на развивающиеся плоды.
- Свекла — постепенно прореживайте растения, чтобы у каждого было около 8 см пространства для выращивания. Используйте листья как есть, а более мелкие корни добавляйте в салаты.
- Широкие бобы — как только они закончили сбор урожая, обрежьте растения до уровня земли. Корни сгниют в почве и станут источником азота для других растений.
- Сельдерей – хорошо полейте, оберните стебли газетами, а затем присыпьте землей.
- Кабачки — собирайте, когда они достигают 10 см в длину и до того, как у них появится шанс превратиться в кабачки. Хорошо поливайте и подкармливайте их каждые две недели.
- Французская и стручковая фасоль — продолжайте собирать урожай, чтобы помочь растению производить больше стручков. Хорошо поливайте в сухую погоду, а затем добавляйте мульчу из компоста или обрезков травы, чтобы сохранить влагу.
- Горох - защитите от птиц, накрыв сеткой, или повесьте поблизости блестящие предметы, которые будут двигаться на ветру, чтобы отпугнуть их.
- Сладкая кукуруза — каждую неделю коснитесь стеблей каждого растения, чтобы способствовать опылению.
- В это время года фитофтороз может погубить урожай томатов и картофеля. Обращайте внимание на коричневые пятна на растениях. Удалите пораженный растительный материал немедленно, прежде чем он сможет распространиться на съедобные части растения.
- Рыхлите огород, чтобы уменьшить конкуренцию сорняков за влагу. Спаржу, морковь и свеклу пропалывайте вручную, так как их легко повредить.
Чем ещё заняться в этом месяце
-
Составьте план полива, если вы уезжаете. Попросите друзей, семью и соседей заглянуть или установите автоматическую систему полива
Контейнеры особенно уязвимы в жаркую погоду, так как у растений в них меньше почвы для получения воды. - Следите за тем, чтобы дорожки выглядели хорошо, удаляя любые сорняки, которые появляются в зазорах.
- Переверните компостную кучу. Держите его активным, увлажняя, чтобв не пересыхал. Добавляйте его и наслаждайтесь многочисленными преимуществами, которые домашний компост принесет вашему саду.
- Обрезайте живые изгороди осенью до того, как их рост замедлится.
- Наполняйте поилки и пруд для птиц. Летом в жару вода быстро испаряется.
Убедитесь, что вы нашли время, чтобы расслабиться и отдохнуть в своем прекрасном саду!
Вверх ⇧Фрукты и ягоды
Какие фрукты и яоды сажать в августе
Клубнику можно посадить в августе, чтобы она перезимовала, а летом давала крупные урожаи.
Какие фрукты собирать в августе
В августе созревает очень много разных фруктов и яд. С удовольствием ешьте их свежими с растения, еще теплыми от летнего солнца. В зависимости от выращиваемого сорта в этом месяце можно собирать в частности следующие:
- Абрикосы
- Осенняя малина
- Черная смородина
- Яблоня, груша Вишня, слива
- Виноград
- Шелковица
- Нектарины
- Персики
- сливы
- Красная смородина
- Клубника
Большинство из них не будут хорошо храниться, если они не заморожены, не высушены или не приготовлены. Однако их должно быть еще много, так что наслаждайтесь ими прямо с растений, думая о том, что вы могли бы сделать с любыми излишками.
Уход за плодовыми растениями в августе
Побродить по саду, собирая выращенные в саду плоды, — это еще и хороший шанс проверить те же растения на наличие вредителей и болезней. Некоторые из следующих признаков могут быть заметны в это время года:
- Коричневая гниль – грибковое заболевание, поражающее многие виды фруктов. Она может быстро распространяться. Удалите любой пораженный материал и запланируйте обрезку позже в этом году, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
- Гусеницы яблоневой плодожорки - повреждают яблоки и груши, на плодах можно найти выходное отверстие, а затем туннелирование к центру. Весной следует использовать ловушки с феромонами, чтобы поймать мотыльков до того, как они отложат яйца на плодах.
- Осы — если это проблема, создайте ловушку для ос, чтобы отвлечь их от плодов. Проколите дырки в крышке старой банки из-под варенья, добавьте в банку ложку варенья, закройте крышкой и оставьте поблизости — подальше от тех мест, которые вы часто посещаете.
Своевременная обрезка плодов важна для поддержания продуктивности растений. Август – подходящее время для обрезки:
- Поддерживаемые яблони и груши, например, шпалерные растения. Выполнение этого летом помогает направить новый рост таким образом, чтобы сохранить намеченную форму.
- Сливовые деревья лучше всего обрезать в период полного роста, а не в холодные месяцы, когда срезы могут привести к заболеванию.
- Удалите летние побеги малины, которые плодоносили в начале года. Эти трости будут коричневыми и древесными. Новые побеги зеленого цвета и должны быть прорежены примерно на 25 см друг от друга.
Другие мероприятия на фруктовом поле в августе, включают:
- Отрежьте побеги от растений клубники и переместите новые растения в другое место, если грядка выглядит переполненной. Между растениями клубники должно быть около 30 см пространства.
- Проверьте сетку на фруктовых кустах, чтобы убедиться, что она натянута и достаточно надежна, чтобы отпугнуть птиц от плодов.
- Обрежьте листву на виноградных лозах, чтобы дать возможность плодам созреть на солнце.
- Поливайте новые плодовые кусты и деревья в периоды очень жаркой погоды. Важно, чтобы они могли хорошо зарекомендовать себя, чтобы дать вам многолетнюю производительность.
- Подкармливайте цитрусовые растения, такие как лимоны и кумкваты, специальной подкормкой для цитрусовых растений .
Сезонные работы в августе:
Общие работы в августе
Основной уход – полив, рыхление, прополка, подкормки, подкашивание газона и сорных трав.
Многолетники подкармливают преимущественно фосфором и калием. Полезны корневая и внекорневая подкормки настоем сорняков (раз в 7-15 дней), особенно для молодых растений со светло-зелеными листьями.
Для полива использовать раствор препарата "Байкал ЭМ-1" в концентрации 1:1000-1:2000 (0,5-1 ст. л. на ведро (10 л) воды). Орошать 4-5 раз за время выращивания рассады; во время цветения все овощные, ягодные и плодовые растения подвергаются опрыскиванию раствором концентрацией 1:1000. Причем, для овощных, эта операция проводится постоянно раз в неделю - с июня до середины августа. На каждый полив овощных используется один раз в неделю ЭМ-раствор концентрацией 1:500 - 1:1000 до августа месяца. Лук, озимый чеснок поливают от посадки до июля. Огурцы -до сентября. Тыквенные - в течение всего периода роста.
Ещё лучше подкармливать смесью: 0,2-0,4 л навозной жижи, 1 ст. ложка препарата (или 2-4 ст. ложки экстракта "Байкал ЭМ-1" на 10 л воды.
Надземную часть растений раз в 1-2 недели опрыскивать раствором препарата (1 чайн. ложка) или экстракта (1 ст. ложка на 10 л воды) Читайте "Применение ЭМ-технологии летом".
Весьма важным является умение своевременно контролировать состав и уровень питания растений. С этой целью проводят агрохимический анализ почвы и растений.
Сад
Продолжают отгибать, подвязывая, подвязывая, ветви молодых деревьев.
После сбора урожая обильно поливают (если сухо) и рыхлят почву вокруг растений.
Отплодоносившие побеги малины вырезают, не оставляя пеньков. Новые побеги ее прореживают, удаляя слабые и с утолщениями (с галлами, их сжигают), прищипывают концы боковых побегов, когда они достигнут длины 40 см.
Крыжовник во время сбора ягод не поливают, но после сбора его, а также малину и смородину обильно поливают и подкармливают.
20-30 августа. Удаляют прикорневую поросль у сливы, вишни, облепихе. Прищипывают концы новых побегов у молодых плодовых деревьев.
Заменяют ловчие пояса у яблонь, убирают и уничтожают падалицу (по ночам из нее вылезают гусеницы и поднимаются к новым завязям).
Малину обильно поливают.
У смородины и крыжовника прищипывают верхушки молодых побегов.
Опрыскивают их против мучнистой росы, крыжовник также против огневки и пилильщика. Систематически собирают ягоды, пораженные огневкой (они крупнее, твердые, ребристые).
Декоративный сад
Поливают и подкармливают цветущие в августе цветы (астру, душистый горошек, петунию, циннию и др.).
В начале августа начинают посадку осенне-цветущих крокусов (прекрасный и банатский) и безвременника осеннего. Высаживают лилии и эремурусы (для дренажа в посадочные ямы насыпают 10-15 см песка или гравия).
Обрезают на высоте 10 см вытянувшиеся стебли лобелии и лобулярии, чтобы цветение их продолжалось до заморозков. Удаляют прикорневую поросль у роз.
Выкапывают и делят гнезда луковиц лилий (Азиатские гибриды каждые 3-4 года, Восточные – 5-6 лет, Трубчатые – 7-8 лет.
Слишком сырой субстрат в горшках и кадках на балконе также нежелателен для растений, как и сухой. Поэтому после сильных дождей из поддона немедленно сливают воду.
Газон
Основные действия летом – это покос и полив газона в сочетании с другими, менее регулярными мероприятиями (мульчирование, подравнивание краёв, и др.).
Середина августа – лучшее время для посева газонных трав (хотя их можно сеять с весны до осени). Молодой газон обильно поливают (по вечерам и если сухо).
Покос газона
Косить нужно тогда, когда высота травяного покрова превышает 10 см. Лучшее время для кошения утром и вечером и только в сухую погоду.
Обкос цветников, кромок, камней в композициях, приствольных кругов и т.д. делают триммерами или при помощи специальных ножниц.
Косят газон на желаемую высоту, после чего удобряют.
Если у Вас нет возможности регулярного полива, то после стрижки рекомендуется на 2-3 дня оставлять скошенные растительные остатки на поверхности газона (стричь без травосборника), или использовать газонокосилку с мульчирующим эффектом (это уменьшит испарение в жаркие дни).
Частота стрижек газона зависит от темпов роста травы. Стригите обыкновенные (декоративные) газоны на высоту не менее 4 см. Слишком низкая стрижка может навредить газону и способствует быстрому развитию низкорослых сорняков.
При значительном отрастании травы, чтобы выйти на требуемый уровень, рекомендуется несколько стрижек с интервалом 3-5 дней, срезая при этом не более 4 см. травяного покрова, или не более 1/3 растения.
Полив газона
После каждого покоса проводите полив всего газона, поливайте и между покосами при сухой и жаркой погоде. Чтобы снизить потери влаги от испарения – полив газона следует проводить в вечернее время, поливать обильно, но не допускать образования луж.
Сорняки
Нельзя допускать сорняки до созревания семян, т.к. бороться со новым поколением будет гораздо труднее, чем с первым.
Сорняки многолетние - одуванчик, конский щавель, подорожник, репейник, осот, бодяг и др., имеют корни и корневища, которые после срезки надземной части не только не погибают, но даже продолжают развиваться с большей энергией. Способом борьбы с ними является прополка и обработка гербицидами. Пропалывать следует ножом или узкой лопатой, втыкая орудие в почву под углом около 70 градусов на расстоянии 5-10 см от сорняка. Черенок ножа или лопаты нажимается книзу так, чтобы глыбка земли несколько приподнялась и разрыхлилась, благодаря чему корень легко освободится, а дёрн опускается на прежнее место и слегка придавливается.
При химической борьбе с сорняками рекомендуется применять препараты Лонтрел, Линтур, которые действуют на двудольные растения, а газонные травы к ним не относятся. Обрабатывать гербицидами следует в сухую безветренную погоду по влажной почве в период активного роста трав (май-июль).
Подкормка газона
Систематическое скашивание газонов вызывает новое побегообразование, что обусловливает необходимость пополнения убывающих из почвы питательных веществ путём поверхностных подкормок газонов уже в первый год после посева.
Проведите подкормку газона – если заметите увядание растений или перемену тёмно-зелёного цвета на светло-зелёный.
ЭМ-компост, перегной и раскислённый торф являются лучшими органическими удобрениями; их рекомендуется рассыпать по газону в количестве 1-1,2 кг/кв.м.
Очень полезно поливать газон водным раствором препарата Байкал ЭМ-1 (1:1000 или 1-500). Трава всегда будет хорошо расти и цвет будет сочным и насыщенным.
Посев газона
Можно ли посеять газонную траву под зиму?
Посев газонной травы под зиму довольно распространенная практика. Самый главный момент в этом деле — время посева, нужно уложиться в интервал от начала августа до первой декады сентября. При этом следует помнить, что чем раньше тем лучше — меньше выпадов будет. И весной возможно вам придется досевать газонную смесь на вымерзших и выпревших участках.
Так, что время посева газона выбирайте сами, возможно будет лучше высевать весной, чтобы лишний раз не заниматься этим.
Огород
Общие работы
В августе продолжают работы по уходу за овощными культурами: рыхлят почву и пропалывают сорняки, окончательно прореживают свеклу, корневую петрушку, морковь и другие корнеплоды. Для лучшего налива корнеплода петрушки оборвите по четыре нижних листа с каждого растения.
Поливать тепличные растения только в первой половине дня, затем хорошо проветривать теплицу, чтобы предотвратить образование конденсата, способствующему развитию грибных болезней.
Для того чтобы обеспечить оптимальное питание овощных растений не только минеральными солями, но и микроэлементами и углекислым газом, на всех овощных полях (у оросителей, у поливных колодцев и т. д.) всегда должны быть свежий коровяк и навозная жижа. Разведенные водой, они вместе с минеральными удобрениями дадут растениям все необходимое для успешного роста и развития.
Ещё лучше поливать почву смесью: 0,3-0,5 л навозной жижи, 1 ст. ложка препарата (или 2-4 ст. ложки экстракта "Байкал ЭМ-1" на 10 л воды. Надземную часть растений раз в 1-2 недели опрыскивать раствором препарата (1 чайн. ложка) или экстракта (1 ст. ложка на 10 л воды) Читайте также "Применение ЭМ-технологии летом".
В августе надо завершить борьбу с сорняками. Прополку нужно провести незамедлительно, поскольку через неделю на нее понадобится втрое больше сил и времени. Кроме того, культивируемым растениям будет нанесен непоправимый ущерб от угнетения сорняками, а также от повреждения их корневой системы при выдергивании мощных сорняков, которые уже нельзя будет оставить в междурядье для солнечной «сушки» — их потребуется выносить корзинами.
Прополочные работы необходимо прежде всего сосредоточивать на посевах тех культур, которые в ближайшие 7 — 10 дней не будут реализованы (столовые корнеплоды, капуста среднепоздних и поздних сортов).
Важно в оптимальный срок — до обсеменения — уничтожить и очаги сорных растений на необрабатываемых придорожных и бросовых участках.
После уборки ранних овощей готовят грядки для повторных культур или высевают сидераты.
У томатов и баклажанов прищипывают верхушки, удаляют все цветки.
Обрабатывают: от вершинной гнили на плодах томата, от мучнистой и ложной росы, стеблевой и корневой гнили (огурцы), тлей (огурцы, тыква, кабачки и др.).
Пропалывают и прореживают морковь, петрушку, свеклу.
У томатов, баклажанов и огурцов удаляют все нижние больные и пожелтевшие листья.
Открытый грунт
Cеют: редис поздний, кориандр (до 10.8), кресс-салат, салат коч. и листовой (под зиму – 25.8-15.9), капусту пекинскую (20.7-5.8, по 3 семени), кориандр (до 10.8), редис поздний для хранения (25.7-10.8). В южных районах страны местные сорта редьки сеют в конце августа.
Для овощного конвейера сеют через каждые 10-20 дней (как основную или уплотняющую культуру): горчицу листовую - (10.4..10.8, срезают, когда сеянцы 5 см), дайкон (5.4..5.8), кориандр (кинза- 20.4..10.8), кресс-салат (10.4..10.9), морковь на пучок (10.4..5.8), салат кочанный и листовой (10.4..20.8).
Для овощного конвейера высаживают рассаду: капусту кольраби в 4 срока (5.4..20.8),
Сеют на рассаду или прямо в грунт: капусту пекинскую (15,7-5.8, возраст рассады 20-25 дней).
Высаживают в грунт рассаду: кольраби 4 срока (сеют 1.3..15.7, высаживают 5.4..20.8), капусту цветную (сеют 20.6-10.7, высаживают 10-20.8, с доращиванием в теплице), капусту листовую (10.6-30.7).
Большинство овощей убирают при достижении ими полной зрелости. Цветную капусту и брокколи убирают точно в момент созревания, иначе они перестоят и станут непригодными в пищу. Фасоль, горох (на лопатку), кабачки, цукини, листовой салат и брюссельскую капусту убирают в несколько этапов и обычно недозрелыми.
Листья листовых петрушки и сельдерея срезают на высоте 1-2 см от корневой шейки.
Кабачки и тыквы срезают с плодоножкой длиной 3-4 см. Тыква хорошо дозревает при хранении. Мелкие, очень крупные и сильно недозревшие плоды надо перерабатывать а первую очередь.
Своевременно снимать побуревшие плоды с кустов томата и зеленые – с кустов перца, тогда оставшиеся будут наливаться быстрее.
Защищённый грунт
Сеют в теплице кресс-салат (янв..май, авг..дек).
Сеют для овощного конвейера на рассаду (20.1..15.8) и высаживают в теплице (20.2..30.9) салат кочанный и листовой.
Размножают делением куста лук-батун (август), лук-шнитт (15-30.8).
Высаживают рассаду капусты кольраби (25.8-10.9).
Овощные культуры (особенности работ по уходу)
Зеленные, пряные
Для получения нежного отбеленного кочана салата-ромэн и уменьшения горечи листья поднимите кверху и свяжите.
Капусты
Капуста поздняя
В августе она продолжает свой рост. Её регулярно поливают и один раз в месяц подкармливают раствором коровяка с небольшой добавкой минеральных удобрений. Против вредителей опыляют табачной пылью или опрыскивают отваром помидорной ботвы.
Если в течение 4-5 дней нет дождя, среднеспелые и позднеспелые сорта капусты поливайте регулярно, иначе вилки будут мелкие и рыхлые. Растения периодически окучивайте, а междурядья рыхлите. После срезки центральной головки у брокколи и кочана у раннеспелой капусты растения подкормите, окучьте и обильно поливайте: в пазухах нижних листьев проснутся почки, и вы получите дополнительный урожай нежной продукции. В сырую погоду периодически опудривайте золой капусту и землю вокруг нее, чтобы поубавилось слизней.
В конце августа (за 1,5 месяца до уборки) у брюссельской капусты для oграничения роста и усиления формирования кочанчиков удалите верхушки стебля. Нижние кочанчики к этому времени уплотнились и набрали определенную массу.
Клубне-, корнеплодные
Свёкла
Свекле нужны регулярные поливы 1-2 раза в неделю и подкормка с преобладанием калия. Одновременно выборочно убирают свеклу, когда диаметр корнеплода достигнет 3-4 см. Растения в ряду при этом оставляют через 6-8 см.
Если у свеклы подвядают, а затем желтеют и отмирают старые листья, подкормите ее хлористым калием (30- 40 г/кв.м). У петрушки после прореживания оборвите старые пожелтевшие листья, полейте рядки и прорыхлите междурядья.
Картофель
Систематически собирайте личинки колорадского жука на картофеле средних и поздних сортов. Если на листьях картофеля появляется бледная, постепенно буреющая каемка, значит, растениям не хватает калия (это часто случается на свежеизвесткованных почвах). Подкормите картофель золой (стакан на погонный метр) или сернокислым калием (26-30 г на ту же площадь). За 7-10 дней до уборки скосите ботву картофеля, что будет способствовать созреванию клубней и утолщению кожуры.
Фитофтора — самая распространенная и вредоносная болезнь картофеля. Она особенно опасна в годы с теплой и дождливой погодой в июле и августе...
>>>
Сельдерей
Чтобы корнеплоды получились гладкими, без боковых корешков, в середине июля от них осторожно отгребают землю и протирают их холщовой тряпочкой или обрезают боковые корешки маленькими ножницами. Через 10-15 минут, когда срезы подсохнут, корнеплоды окучивают, не поливая. Полив проводят чере
з 2-3 дня.
Черешковый сельдерей окучивать за 2-3 недели до уборки, чтобы отбелить черешки и придать им более нежный вкус. Можно обернуть розетки сельдерея крафт-бумагой до самых листовых пластинок, что тоже хорошо отбеливает черешки.
Черешковый сельдерей убирают в конце лета - начале осени, при наличии теплицы пересаживают в нее на доращивание. Употребляют в свежем, отварном или тушеном виде.
Черешки и листовые пластинки листового и черешкового сельдерея сушат на зиму для использования в качестве приправы.
Плодовые овощи
Огурец
Огурцы в августе заканчивают плодоношение, но уход за ними продолжается. Нужна еще одна подкормка раствором коровяка с добавлением на ведро раствора 30 г суперфосфата. К раствору хорошо добавить 2-3 стол. ложки препарата или экстракта Байкал-ЭМ-1. Расход - 0,5 л на куст. Подкормку вносят в бороздки, которые потом засыпают землей. После подкормки обязателен полив.
При выращивании огурцов в пленочных теплицах пасмурная погода, холодные ночи, обильные поливы часто приводят к вспышке мучнистой росы, которая в течение недели может уничтожить все растения. При появлении признаков заболевания надо дважды с интервалом 5-6 дней обработать растения слабым раствором мочевины (10 г на 10 л), смачивая листья сверху и снизу.
Томаты
Помидоры в августе обильно плодоносят. На созревании плодов благоприятно сказывается поворачивание их к солнцу при помощи рогулек, но делать это надо осторожно, чтобы не поломать стеблей. Для достижения более раннего созревания на стеблях острым ножом делают продольные разрезы и вставляют в них щепочки, чтобы разрезы не смыкались.
Нельзя допускать перестоя плодов томата на корню. Их собирают бурыми, срывая вместе с плодоножкой и сразу же после съема кладут на дозревание слоем в два-три плода плодоножками вверх и перекладывают дольками чеснока. Оставшиеся на кустах плоды быстрее наливаются и созревают.
Для получения семян плоды оставляют на кустах до полного созревания. Их выбирают с первой или второй кисти, не обязательно самые крупные, но наиболее типичные для данного сорта. Передерживать на кустах их не следует - снижаются посевные качества. Лучше не много недодержать и положить на дозревание на четыре-пять дней на подоконник. Как только они станут мягкими, их разрезают, извлекают семена и вместе с мезгой помещают в стакан. Водой разбавлять мезгу нельзя. Через два-три дня, когда мезга начнет всплывать, содержимое стакана тщательно промывают проточной водой через ситечко, семена подсушивают и складывают в бумажные пакетики с надписью сорта и даты. Передерживать мезгу в стакане не следует - семена начнут прорастать.
Для профилактики заболевания фитофторозом помидоры в начале месяца опрыскивают в последний раз, но не бордосской жидкостью, а настоем чеснока, так как после нее плоды нельзя употреблять в течение 20-25 дней.
Высокорослым помидорам в начале августа делают прищипку верхушек и удаляют лишние соцветия, чтобы дать плодам возможность быстрее созреть. Для ускорения созревания подкормите растения йодом (30-40 капель на 10 л и на 1,5 погонный метр грядки).
Перец и баклажаны
Их продолжают поливать и подрыхлять через каждые 5-7 дней. Сбор урожая продолжается до конца месяца. Норма полива - 3 л на растение.
Тыквы, кабачки, арбузы, дыни
У тыквы в августе удаляют концы плетей с цветками и завязями мельче яблока, чтобы оставшиеся плоды лучше созрели. Поливают тыкву раз в неделю.
Плоды кабачков и тыкв, созревающих в сентябре, нужно изолировать от земли, чтобы их не повредили слизни, не тронула гниль С этой целью их кладут на слой мульчи, куски стекла, фанеры, дощечки.
У арбузов и дынь продолжается сбор урожая, полив надо прекратить. У спелых арбузов плодоножка и усик усыхают.
Лук, чеснок
Лук
В первой декаде августа, примерно за 1,5 - 2 недели до сбора урожая, прекращают поливать, даже при сухой погоде. Спешить с уборкой не следует. Рано убранный лук не успевает сформировать кроющих чешуи, шейка остается толстой, открытой для возбудителей серой гнили, которые приведут к большим потерям при хранении. Запоздалая уборка также отрицательно сказывается на лежкости лука, так как растрескивается чешуя. Для ускорения созревания хорошо в середине месяца приподнять луковицы вилами, чтобы подорвать корни, тогда из отмирающих листьев питательные вещества быстрее перейдут в луковицы.
Убирать лук надо в сухую погоду. Выдернутые луковицы просушивают прямо на грядках в течение 7 дней, при этом ботва усыхает, а на луковицах образуется сухая, плотно облегающая чешуя. В холодную погоду и во время дождя лук сушат под навесом или в помещении. Высохшие листья можно обрезать, но лучше отминать руками, а корни обрезать острым ножом под донышко, не задевая его.
Собранный и высушенный лук сортируют - по крупности. Луковицы менее 20 мм (севок) - хранят как посадочный материал в ящиках слоем до 20 см в теплом помещении с температурой 10- 20°С. При большой влажности воздуха севок начинает гнить, первым признаком чего является появление мошки. Тогда его надо подсушить, а загнивший отобрать.
Луковицы от 20 до 40 мм (выборок) хранят так же, они пойдут на перо. Лук-репка крупнее 40 мм пойдет в потребление, его надо хранить в холодильнике при температуре 0+2 С. Это спасет его от высыхания и многих заболеваний.
У лука-порея подокучьте стебель. Прореживайте рядки через одно растение, используя их в пищу. Оставшиеся подкормите настоем коровяка, разведенного водой в соотношении 1:5 с добавлением ложки комплексных минеральных удобрений (Растворин, Кемира-универсал).
У чеснока, высаженного на семена, в августе начинают созревать соцветия. К уборке приступают, когда начнет растрескиваться пленка, прикрывающая бульбочки. Срезанные с частью стрелки, соцветия связывают в снопики и подвешивают в сухом теплом помещении, где бульбочки в течение 1-1,5 месяцев дозревают. После этого их обмолачивают и сортируют по крупности, затем насыпают в мешочки и хранят в холодильнике при температуре 0С или закапывают в снег.
Бульбочки, высаженные весной, к концу лета дают только севок, а не луковицу. В начале августа у растений начинают желтеть кончики листьев, а затем и совсем полегают. Это значит, севок созрел, пора собирать урожай. Растения подкапывают лопатой, и севок выбирают из земли за листья. При сухой погоде его раскладывают на грядку для солнечной просушки и дозаривания. В сырую же погоду или при угрозе дождя севок убирают в помещение, раскладывают тонким слоем и периодически ворошат. Когда севок подсохнет (начнет шуршать), его очищают от листьев и корней, а в октябре высаживают на подготовленные грядки под зиму.
Если же севок выращивают в беспересадочной культуре, то его не выкапывают. В августе у него отмирают листья, и он вступает в период покоя. К зиме он укоренится, а на следующий год за лето даст крупную луковицу. В этом случае посевы бульбочек прореживают на 6-8 см.
Яровой чеснок только начинает набирать силу, продолжайте его поливать, подкармливать комплексными удобрениями. Из простых удобрений можно использовать калимагнезию и суперфосфат по 1 ст. ложке на 1 кв.м.
Пора подготовить грядку под озимый чеснок.
Лук-репка из севка.
Урожай лука-репки убирают в конце августа — начале сентября до заморозков. Вызревший и готовый к уборке лук имеет пожелтевшую ботву, подсохшую шейку и сухие верхние чешуи луковиц. После уборки лук хорошо просушивают... >>>
Убирают лук репчатый, выращенный из севка, раньше, чем выращенный из семян. Если листья не полегли к середине августа, их искусственно пригибают к земле.
Высадка под зиму мелкого севка дает возможность получить в конце июля-начале августа хорошо вызревшие луковицы. Этот лук лучше сохраняется зимой в домашних условиях.
Чеснок
В первой декаде июля луковицы озимого чеснока оголите, отгребая почву от растения. Этот прием ускоряет созревание чеснока и придает свойственную сорту окраску... >>>
Плантация земляники
Посадку лучше всего проводить вначале августа, когда сбор ягод почти закончился. Примерно через две недели после подготовки почвы верхний ее слой еще раз разрыхлите граблями. Теперь можно приступать к посадке земляники. Интервал между рядами должен составлять не менее 40 см, чтобы было удобно собирать ягоды. Кустики высаживайте на расстоянии минимум 25 см. Земляника совершенно не выносит заглубления, ее верхушечная почка (сердечко) должна находиться над землей. Оголенные корни молодых растений необходимо равномерно расправить, чтобы они не поломались.
Дочерние растения аккуратно отделите от материнских и высадите сразу же на грядку, или же в горшок. Этот метод имеет свои преимущества, так как старый грунт не попадает на новую грядку, а растения легче приживаются. Не забывайте, что выращенные из усов кусты земляники через два-три поколения теряют типичные для сорта качества, и также падает их урожайность. Поэтому рекомендуется каждые пару лет покупать новые молодые растения.
Работы в саду огороде в августе
ВидеоРаботы в саду в августе, эабота о вишне смородине крыжовнике клубнике яблоне груше сливе, подкормка, ↓
видео: