Как подготовить семена к посеву,
Как их выбрать и купить

• составление плана посева и посадок;
• выбор сортов и гибридов овощных культур;
• подборку и покупку семян;
• подготовку семян к посеву.
• Все статьи по теме

План посевов и посадок

Именно с этого надо начинать подготовку к новому сезону. Составьте его с тщательностью, учитывая потребности семьи в овощах, используя весь свой опыт огородничества. Здесь очень помогают публикации про огород с описаниями сортов, а еще лучше отзывы по тому или другому сорту.

Ведите для этой цели дневник с записью своих наблюдений о том или ином сорте и гибриде: как росло растение, его недостатки, подверженность болезням, нашествиям вредителей, созреваемость, сохраняемость, вкусовые качества и т.д.

Выбор сортов и гибридов овощных культур

Хороший гибрид или сорт - залог успеха будущего урожая. Для средней, тем более северной климатической полосы лучше выбирать ранние сорта (с коротким вегетационным периодом), в крайнем случае средние сорта, но только не поздние. Тогда хороший урожай дают такие теплолюбивые культуры, как кабачки, цуккини, тыквы, огурцы, томаты и даже баклажаны и дыни. Это в особенности касается при выборе семян из стран с более тёплым климатом. К сожалению, на упаковках не всегда есть вся нужная информация.

Вообще гибриды являются более продуктивными растениями, смотря на то, на что направлен конкретный гибрид - на урожайность ли, на устойчивость к неблагоприятным условиям и т.д. Однако только от сортовых семян (рай­о­ни­ро­ван­ных сортов культур), а не слу­чай­ных можно получить устойчивый достаточно вы­со­кий урожай.

На выбор сорта влияют также условия выращивания — в защищённом или открытом грунте, в зимней теплице, на застекленной лоджии или открытом балконе. К примеру, для теплиц лучше самоопыляемые сорта огурцов.

Важно также учитывать, для чего вы выращиваете овощи - для немедленного употребления, консервирования или хранения. Так, для маринования хороши огурцы небольшого размера.

Подбор и покупка семян

В магазинах, на рынке продается ну очень большое количество семян от разных производителей. Что называется - глаза разбегаются. На что надо обратить внимание при их подборе и покупке?

• На пакете должно быть указано описание сорта или гибрида, а также адрес производителя.
• Семена должны фасоваться в двойной пакет.
• Внутренний пакет должен быть изготовленным из фольги или ламинированной бумаги (такая бумага сочетает в себе качества бумаги и полимерного слоя), это обеспечивает герметичность пакета. Однако, если пакет из фольги вскрыт, то срок хранения семян, ос обенно мелких, сокращается.
• На пакете должны быть указаны номер партии, дата фасовки и срок реализации семян.
• Лучше выбирать семена брендовых фирм, с мировым именем. Такие фирмы не просто расфасовывают семена по пакетам - они имеют собственную селекционную базу, НИИ и т.д. На пакетах у них обязательно указывается кроме названия сорта или гибрида, латинское название растения. В пакетах солидных фирм гибридные семена упакованы обычно по 7–12 штук, всхожесть семян — стопроцентная (то есть, практически семена можно не проверять на всхожесть), и количество семян никогда не бывает меньше указанного.
• Супермаркеты продают более дешевые семена, но они обычно хуже тех, что продаются в специализированных магазинах, поэтому тут лучше не экономить.
• Какие семена лучше импортные или отечественные - решать надо в каждом конкретном случае. Если сомневаетесь, предпочтение следует отдавать отечественным. Семена из других стран не всегда подходят к вашему климату.
• Кто выращивает овощи в больших объемах, а также дружным соседям, хорошо покупать в складчину семена для профессионалов - в крупных фасовках (500–1000 штук). Каждое семячко получается дешевле, да и всхожесть их лучше.
• Дражированные семена покрыты защитной и питательной оболочкой, включающей микроэлементы, стимуляторы роста и пестициды. Такие шарики удобно сеять и они хороши при посеве в грунт. Но надо иметь в виду, что такие семена быстрее теряют всхожесть (могут храниться 6–9 месяцев), поэтому не следует приобретать их про запас, - к примеру, когда в упаковке около 300 семян.
• Хороши семена в гелевых оболочках - драже. Они обладают высокой всхожестью и энергией прорастания. Гель, набухая в почве, долго держит влагу, благодаря чему помогает семени дотянуть до следующего полива.
• Выбирайте семена с большим сроком хранения. Это позволит вам пользоваться плодами полюбившихся гибридов аж несколько лет. Естественно хочется испытать как можно больше сортов, но места не всегда хватает. Пусть лучше гибридов и сортов будет побольше, а растений в сорте только 2-4 штуки. Испытаете их, проверите и будете решать сами, что заменить.

Сколько надо купить семян

Зная площадь грядки или теплицы, вы легко определяете количество растений. Обычно про запас семян надо побольше процентов на 10-20, когда нет уверенности, что это хорошие семена, дающие стопроцентные всходы. Хотя, при правильной агротехнике и меньшее количество растений на грядке дадут больший урожай. Имеется в виду и то, что на худой конец соседи по даче обычно делятся лишней рассадой.

Прежде, чем покупать семена, проверьте у себя их запасы.

Ежегодно старайтесь приобретать свежие семена петрушки, сельдерея, пастернака, укропа, лука-чернушки, лука-порея, щавеля.

При фасовке мелких семян на пакетах указывается их вес. Зная его, можно легко рассчитать число семян в 1 грамме и потребное количество их к новому сезону.

В зависимости от числа семян в 1 грамме выделяют пять групп:
  - очень крупные - 1-10 шт. в 1 г (бобы, фасоль, горох, тыква);
  - крупные - 10-110 шт. в 1 г (огурец, арбуз, дыня, ревень, редис, редька);
  - средние - 110-350 шт. в 1 г (томат, перец, баклажан, лук, капуста, брюква);
  - мелкие - 350-900 шт. в 1 г (морковь, петрушка, репа, укроп);
  - очень мелкие - 900-6000 шт. в 1 г (сельдерей, салат, щавель, эстрагон).

Подготовка семян к посеву

Получение хорошего урожая за­ви­сит не только от сортовых качеств се­мян, но так­же и от так называемых по­сев­ных ка­честв се­мян (их жиз­не­спо­соб­но­с­ти). Д­ля по­се­ва ис­поль­зу­ют не все се­ме­на, а только те, ко­то­рые наи­бо­лее жиз­не­спо­соб­ны. Проводят не­сколь­ко операций по обработке се­мян, спо­соб­ству­ю­щих улуч­ше­нию их по­сев­ных качеств, это:
  - сортировка, про­вер­ка всхожести, увеличение всхо­же­с­ти семян, про­гре­ва­ние, обез­за­ра­жи­ва­ние, замачивание в воде и пи­та­тель­ном ра­ство­ре, за­кал­ка, про­ра­щи­ва­ние, яро­ви­за­ция, бар­бо­ти­ро­ва­ние и драж­жи­ро­ва­ние (эта пос­ле­до­ва­тель­ность опе­ра­ций со­хра­ня­ет­ся при их про­ве­де­нии). Подробнее...
Как ми­ни­мум, про­во­дят сор­ти­ров­ку, обез­за­ра­жи­ва­ние, за­кал­ку (для теп­ло­лю­би­вых куль­тур) и для боль­шин­ства культур – про­ра­щи­ва­ние се­мян.

Гибридные семена обычно не об­ра­ба­ты­ва­ют.