Минеральные элементы, признаки и устранение их недостатка и избытка
Часть 2 - фосфор, калий

Часть 2     Фосфор, калий

• Фосфор
• Kалий

Фосфор

Фосфор (Р) играет важную роль в об­ме­не веществ и образовании белков, уси­ли­ва­ет деление клеток, обес­пе­чи­ва­ет про­ро­с­та­ние се­мян и мощ­ность про­ро­с­т­ков и кор­ней, ус­ко­ря­ет со­зре­ва­ние пло­дов, по­вы­ша­ет ус­той­чи­вость ра­с­те­ний к по­ни­жен­ным тем­пе­ра­ту­рам и бо­лез­ням. На­кап­ли­ва­ет­ся в боль­шом ко­ли­че­стве в се­ме­нах, мень­ше в ли­с­ть­ях, еще мень­ше а стеб­лях и кор­нях. Обес­пе­чи­ва­ет об­ра­зо­ва­ние цвет­ков и пло­дов, спо­соб­ству­ет на­коп­ле­нию са­ха­ров и крах­ма­ла, вы­со­ко­му ка­че­ству уро­жая, по­вы­ше­нию ус­той­чи­во­с­ти ра­с­те­ний к не­бла­гоп­ри­ят­ным ус­ло­ви­ям. Фос­фор осо­бен­но не­об­хо­дим лпя мо­ло­дых ра­с­те­ний, так как они пло­хо ус­ва­и­ва­ют его из по­чвы.

Почвы. Усвоение растениями фосфора (из по­чвен­но­го раствора) несколько сни­жа­ет­ся при жар­кой погоде и сухой по­чве, а так­же при использовании удоб­ре­ний, об­ра­зу­ю­щих в почве нитрат- и хлор-ионы (ан­та­гон­т­сты фосфат-ионов), – се­лит­ры, хло­ри­с­то­го калия.

Признаки недостатка фосфора. Тон­кие, сла­бые ра­с­те­ния. Хлороз – все ча­с­ти ра­с­те­ния, со­дер­жа­щие мень­ше хло­ро­фил­ла (стебли, че­реш­ки, жил­ки, ниж­няя по­вер­х­ность ли­с­ть­ев), бо­лее силь­но окрашиваются в крас­но­ва­тые и лиловые тона. У ли­с­ть­ев на­блю­да­ет­ся тем­но-зе­ле­ная ок­рас­ка с крас­но­ва­то-фи­о­ле­то­вым от­тен­ком на вер­х­ней по­вер­х­но­с­ти ли­с­ть­ев (при не­до­стат­ке азо­та пре­об­ла­да­ет толь­ко крас­но­ва­тый от­те­нок). У не­ко­то­рых ра­с­те­ний на­блю­да­ет­ся при этом от­ми­ра­ние тка­ней на кра­ях ниж­них ли­с­ть­ев с резко вы­ра­жен­ной гра­ни­цей. Рез­ко ос­лаб­лен рост ра­с­те­ния, ли­с­тья мел­кие, от­но­си­тель­но уз­кие, скру­чи­ва­ют­ся. Бо­ко­вые по­бе­ги мо­гут от­ми­рать. Сла­бое об­ра­зо­ва­ние цвет­ков и пло­дов.

Чаще недостает на песчаных, кар­бо­нат­ных, переувлажненных суг­ли­ни­с­тых и глинистых почвах. На кис­лых по­чвах фос­фор­ное го­ло­да­ние мо­жет про­яв­лять­ся даже при вне­се­нии фос­фор­ных удоб­ре­ний. Дефицит уси­ли­ва­ет­ся, когда мало органического ве­ще­ства, на кис­лых почвах и на хо­лод­ных грунтах (ме­нее 10°).

Капуста белокочанная и цвет­ная. Рост ос­лаб­лен, кочан образуется по­зднее. Ли­с­тья мелкие, темно-зе­ле­ной ок­рас­ки, пе­ре­хо­дя­щей в фи­о­ле­то­вую. Сначала эта ок­рас­ка заметна на жил­ках, затем по­яв­ля­ет­ся на всем ли­с­те, начиная с вер­хуш­ки. При не­боль­шом недостатке фосфора при­зна­ки по­яв­ля­ют­ся поздно, и фи­о­ле­то­вую ок­рас­ку при­об­ре­та­ют листья, зак­ры­ва­ю­щие го­лов­ку. У ка­пу­с­ты при­зна­ки азот­но­го и фос­фор­но­го го­ло­да­ния име­ют боль­шое сход­ство.

Томат. Се­мя­до­ли у всхо­дов направлены квер­ху под ос­т­рым уг­лом. Замедленный рост ра­с­те­ния, баг­ря­ни­с­тые с фи­о­ле­то­вым от­тен­ком пят­на на ниж­ней стороне ли­с­ть­ев между жилками. По­зднее та­кую ок­рас­ку при­об­ре­та­ет все ра­с­те­ние. Ли­с­тья мел­кие, сте­бель и ли­с­тья при­об­ре­та­ют крас­но­ва­то-фи­о­ле­то­вую ок­рас­ку. При силь­ном го­ло­да­нии стеб­ли тон­кие, во­лок­ни­с­тые и же­с­т­кие. Цве­те­ние за­паз­ды­ва­ет, пло­ды мел­кие. При уме­рен­ном не­до­стат­ке фос­фо­ра в пе­ри­од пло­до­но­ше­ния фи­о­ле­то­вый от­те­нок по­яв­ля­ет­ся на жил­ках ниж­ней по­вер­х­но­с­ти ли­с­ть­ев. Доль­ки листа слег­ка заг­ну­ты вверх. Плодов мало, они плохо со­зре­ва­ют.

Картофель. Рост бот­вы силь­но ослаблен. Куст сжа­тый, ли­с­тья темно-зеленые, от стеблей от­хо­дят под острым уг­лом. Эти при­зна­ки осо­бен­но за­мет­ны в пе­ри­од бу­то­ни­за­ции и цве­те­ния. Боковое вет­в­ле­ние сла­бое или от­сут­ству­ет. Во вре­мя клуб­не­об­ра­зо­ва­ния на кон­чи­ках ниж­них ли­с­ть­ев по­яв­ля­ет­ся уз­кая по­лос­ка тем­но-ко­рич­не­во­го цвета; от­мер­шая ткань за­вер­ты­ва­ет­ся вверх в виде уз­кой тру­боч­ки. Тка­ни ли­с­та, по­ра­жен­ные фитофторой, имеют тем­ную, по­чти чер­ную окраску. На раз­ре­зан­ных клубнях видны пятна цве­та ржав­чи­ны.

Свекла. Листья тусклые, темно-зе­ле­но­го цвета, затем краснеют Устранение недостатка фос­фо­ра. Кор­рек­ция: вносят в по­чву на 1 кв.м 15-22 г фос­фо­ра. В даль­ней­шем ре­гу­ляр­но вно­сят основное удоб­ре­ние 5-15 и под­кор­м­ки 2-3 г Р, осо­бен­но под куль­ту­ры , тре­бо­ва­тель­ные к фос­фо­ру (свек­ла, кар­то­фель, ку­ку­ру­за, ка­пу­с­та, то­мат). На кис­лой по­чве хо­ро­шие ре­зуль­та­ты дает вне­се­ние осе­нью фос­фо­рит­ной муки (40-60 г/кв.м).

Калий

Калий (K) играет большую роль в об­ра­зо­ва­нии и превращении углеводов, ами­но­кис­лот и белков, в фотосинтезе, под­дер­жа­нии тур­гор­но­го и ос­мо­ти­чес­ко­го давления в клетках, пе­ре­дви­же­нию ве­ществ из вегетативных ор­га­нов в ге­не­ра­тив­ные; повышает всхожесть семян и устойчивость растений к низ­ким тем­пе­ра­ту­рам, а также грибным бо­лез­ням (что очень важ­но в ус­ло­ви­ях влаж­но­го све­та с не­до­стат­ком све­та). Осо­бен­но нуж­да­ют­ся в нем мо­ло­дые ли­с­тья, поч­ки и ра­с­ту­щие по­бе­ги. Обес­пе­чи­ва­ет вы­со­кое ка­че­ство се­мян и пло­дов. По­вы­ша­ет леж­кость кор­неп­ло­дов и ка­пу­с­ты при хра­не­нии. В ус­ло­ви­ях влаж­но­го лета с не­до­стат­ком све­та ка­лий по­вы­ша­ет ус­той­чи­вость ра­с­те­ний к гриб­ным за­бо­ле­ва­ни­ям.

Почвы, бедные калием – это легкие пес­ча­ные и су­пес­ча­ные, пойменные и торфяные. Калий хорошо по­гло­ща­ет­ся почвой, только на легких почвах, име­ю­щих мало или­с­тых ча­с­тиц, ка­лий мо­жет ча­с­тич­но (40–50%) вы­мы­вать­ся из почвы с осадками. Не­до­ста­ток ка­лия больше проявляется в уп­лот­нен­ной по­чве при избытке вла­ги, а также в жар­кую, сухую погоду. Недостаток ка­лия силь­нее вы­ра­жен при из­ве­с­т­ко­ва­нии и из­бы­точ­ном вне­се­нии каль­ция и маг­ния, осо­бен­но, если для из­ве­с­т­ко­ва­ния при­ме­ня­ли до­ло­мит, а не из­весть (из-за боль­шо­го при­сут­ствия маг­ния – ан­та­го­ни­с­та калия).

Признаки недостатка калия. Пер­вый при­знак ка­лий­но­го го­ло­да­ния – тем­но-зе­ле­ная с го­лу­бо­ва­тым от­тен­ком ок­рас­ка ли­с­ть­ев, кра­е­вой ожог листа или ли­с­ть­ев. По пе­ри­фе­рии ли­с­ть­ев по­яв­ля­ют­ся коричневые пят­на. Листья ра­с­тут не­рав­но­мер­но и при­об­ре­та­ют не­пра­виль­ную фор­му. По от­но­ше­нию к стеб­лю ли­с­тья ка­жут­ся длин­ны­ми и круп­ны­ми. Пло­хой рост корней, стеб­ли ос­лаб­ле­ны, сги­ба­ют­ся книзу и поздее полегают на землю.

Картофель. Ли­с­тья тем­но-зе­ле­ные, ку­по­ло­об­раз­ные, мор­щи­ни­с­тые. Меж­ду жил­ка­мии осо­бен­но бли­же к краям по­яв­ля­ют­ся мел­кие ко­рич­не­вые пят­ныш­ки, при­да­ю­щие ли­с­ту брон­зо­вый оттенок. Куст рас­ки­ди­с­тый, меж­до­уз­лия в верхней ча­с­ти стеб­ля ко­рич­не­вые. Ботва преж­дев­ре­мен­но за­сы­ха­ет. Ис­поль­зо­ва­ния ка­лия кар­то­фе­лем за­ви­сит от со­дер­жа­ния железа в пи­та­тель­ном ра­ство­ре. При­зна­ки ка­лий­но­го и же­лез­но­го го­ло­да­ния на­блю­да­ют­ся у кар­то­фе­ля на пой­мен­ных по­чвах. До­с­та­точ­ное вне­се­ние ка­лий­ных удоб­ре­ний ус­т­ра­ня­ет так­же не­до­ста­ток железа. Вне­се­ни же­ле­за на та­ких почвах может так­же улуч­шать ка­лий­ное питание.

У картофеля признаки калийного го­ло­да­ния могут наблюдаться рано (до бу­то­ни­за­ции) и даже при вне­се­нии уме­рен­ных доз на­во­за (2 л/кв.м) и ка­лий­ных удоб­ре­ний.

Капуста белокочанная и цвет­ная. Края нижних ли­с­ть­ев, на­чи­ная с вер­хуш­ки, свет­ле­ю­т­,­ ­за­тем жел­те­ют, после от­ми­ра­ния тка­ней ста­но­вят­ся ко­рич­не­вы­ми и бу­ры­ми. При сильном го­ло­да­нии го­лов­ки очень мелкие и рых­лые. На тор­фя­ных по­чвах сильно вы­ра­же­на вол­ни­с­тость и мор­щи­ни­с­тость ли­с­ть­ев. При­ме­не­ние на­трий­со­дер­жа­щих удоб­ре­ний (на­три­е­вая се­лит­ра) ос­лаб­ля­ет ка­лий­н­ре го­ло­да­ние.

Томат. Листья сна­ча­ла ста­но­вят­ся темно-зе­ле­ны­ми и мор­щи­ни­с­ты­ми, затем на них по­яв­ля­ют­ся мел­кие пят­ныш­ки, при­да­ю­щие брон­зо­вый от­те­нок. По кра­ям ли­с­ть­ев пят­ныш­ки мо­гут образовать сплош­ную бурую ка­ем­ку из от­мер­ших тка­ней. При­зна­ки недостатка калия начинают про­яв­лять­ся на нижних ли­с­ть­ях, ко­то­рые по­сте­пен­но от­ми­ра­ют, и признаки начинают проявляться на листьях сле­ду­ю­щих яру­сов. Может появиться вершинная гниль пло­дов (см. с.8.42)

Огурец. Ли­с­тья тем­но-зе­ле­ные, слег­ка ку­по­ло­об­раз­ные. Края нижних ли­с­ть­ев, на­чи­ная с вер­хуш­ки, жел­те­ют, пос­ле от­ми­ра­ния тка­ней ста­но­вят­ся ко­рич­не­вы­ми.

Свекла. Листья постепенно ста­но­вят­ся темно-красными.

Коррекция недостатка калия. За­де­лы­ва­ют в почву на 1 кв.м 15-30 г К. В даль­ней­шем ре­гу­ляр­но вносят ос­нов­ное удоб­ре­ние 10–15 г К (золу 50-200 г, навоз или на­воз­ную жижу 0,5-1,5 кг), под­кор­м­ки 2-6 г К.

Добавить в закладки:   нажать   Ctrl+D

Вверх