Перцы нуждаются в тепле и влаге больше, чем помидоры. Поэтому целесообразно выращивать перцы в защищенном грунте.
Важно своевременно поливать перец, если нет дождей. При недостатке влаги на плодах появятся серо-коричневые пятна, и затем будет развиваться серая гниль.
Перцы могут поражаться тлёй и паутинным клещём. Для борьбы с ними заранее запаситесь карбофосом или кельтаном.
ё
Формирование. Для лучшего развития перца надо удалить в начальном периоде по одному бутону (нижнему). Все боковые побеги и листья на главном стебле удалить до первой развилки. Удалить также бесплодные побеги, больные листья.
Опыление цветков, и как не получить вместо сладкого горький перец
Над перцами, выращиваемыми в открытом грунте, больше, чем в теплице, кружатся насекомые. Поэтому здесь ещё более важно не допускать перекрестного опыления. Подробнее...
Все цветки этого растения обоеполые, и они могут опыляться самостоятельно. А вот если в ваш парник через форточку попадут какие-нибудь насекомые, то может случиться перекрестное опыление – именно поэтому не рекомендуется выращивать на одной площадке острые и сладкие сорта перца. Ведь если вдруг пыльца острого перца попадет на рыльце пестика сладкого, то вкус зрелого плода последнего может быть горьким в той или иной степени.
