Перейти:
Январь | Февраль | Март |
Апрель | Май | Июнь |
Июль | Август | Сентябрь |
Октябрь | Ноябрь | Декабрь |
Что в январе сеять, чтто сажать, что собирать
По: https://www.lovethegarden.com/uk-en
Нажмите и читайте нижеОвощи
Какие овощи в январе сажать, убирать, уход за ними
Какие овощи сажать в январе
Даже в январе можно посеять овощи, и, к счастью, это можно сделать в помещении, где теплоо. Если у вас нет теплицы, стоит инвестировать в размножитель на подоконнике с подогреваемым ковриком, чтобы дать теплолюбивым семенам хороший старт.
Вот какие овощи можно сеять в январе:
Посев в помещении или в зимней теплице:
- Сельдерей
- Бобы
- Салатные листья
- Шпинат
- Лук
- Репа
Очищайте сначала ранний картофель, оставляя его на несколько недель в светлом незамерзающем месте, чтобы пустили ростки.
Какие овощи собирать в январе
Овощи, которые нужно собирать на грядке в январе, включают:
- Пастернак
- Лук-порей
- брюссельская капуста
- швед
- Сельдерей
- Репа
Уход за овощными растениями в январе
- Поставьте колпачки, чтобы прогреть почву для раннего посева семян.
- Удалите все пожелтевшие листья с брюссельской капусты, капусты и других капустных, так как в них могут обитать вредители.
- Если вы еще не мульчировали грядки, то еще есть время это сделать. Рассыпьте толстый (3-5 см) слой хорошо перепревшего навоза, компоста или другой мульчи по грядкам, чтобы улучшить структуру почвы и уровень питательных веществ.
Фрукты и ягоды
Какие фрукты сажать в январе
Если земля не заболочена и не промерзла, январь — хороший месяц для посадки фруктовых деревьев и плодовых кустарников. Растения находятся в состоянии покоя, поэтому их посадка сейчас дает корням время прижиться и укорениться, прежде чем весной снова начнется рост.
Вы часто можете купить фруктовые деревья и кусты с открытыми корнями в январе, что является очень экономичным решением, если вы собираетесь выращивать много фруктов в этом году. Если вы планируете посадить плодовые деревья или кустарники с открытыми корнями, заранее подготовьте почву и посадите растения с открытыми корнями, как только вы их получите, чтобы избежать высыхания корней.
Эти фруктовые деревья и кусты можно сажать в январе:
- Черная смородина
- Красная смородина
- Белая смородина
- Малина
- Крыжовник
- Черника
- Фруктовые деревья с голыми корнями
Уход за плодовыми растениями в январе
- Если у вас есть несколько кустов ревеня, высадите несколько из них, накрыв их кроны крышкой (подойдет перевернутое ведро), чтобы стимулировать их к производству сладких, нежных сочных стеблей ранней весной.
- Обрезайте яблони и груши сейчас, но оставьте вишни, сливы и абрикосы до лета, чтобы избежать риска заболевания.
- Обрежьте черную смородину, красную смородину и крыжовник.
- Осеннеплодную малину обрезают, срезая все прошлогодние стебли до уровня земли.
- Накройте пристенные персики «палаткой» из полиэтилена, чтобы защитить их от болезни курчавости листьев.
Декоративные растения
Какие цветы и луковицы посадить в январе
В это время года большая часть посадки цветов и луковиц происходит в помещении, но в январе все еще есть несколько цветов, которые можно посадить на открытом воздухе, особенно если вашему саду нужно немного зимнего цвета.
Растение в открытом грунте:
- Морозники
- Подснежники в цветке
-
Посев в помещении в пропагатор^:
- Antirrhinums (львиный зев)
- Лобелия
- Душистый горошек
Какие цветы обрезать в январе
- Глициния : обрежьте эту вьющуюся ветвь на зиму в конце января, обрезав прошлогодний летний прирост до 2-3 глазков от основного каркаса.
Уход за цветами в январе
- Удалите старую листву морозника, чтобы остановить распространение черной пятнистости морозника и сделать цветы более заметными.
- Держите анютины глазки, цветущие зимой, чтобы они цвели в теплую погоду.
- Удалите все старые мокрые листья с многолетников, но оставьте несколько мертвых стеблей, чтобы обеспечить дома для зимующих диких животных.
- Срежьте отмершие листья с лиственных декоративных трав, таких как Calamagrostis и Deschampsia . Подождите до ранней весны, чтобы обрезать мискантус и пеннисетум , которые нуждаются в большей защите от зимних морозов.
- Если у вас есть горшки с нарциссами и гиацинтами, цветущими в помещении зимой, оставьте их в светлом месте, пока листва не отомрет, а затем храните луковицы в незамерзающем месте для повторной посадки следующей осенью. Луковицы гиацинтов теперь также можно высаживать на улицу, и они должны снова зацвести через год.
Ещё работы в январе
Важно в январе
В декабре-январе можно расслабиться, сделать паузу в насыщенной жизни садовода-огородника.
Во время передышки, собравшись с мыслями, подумать, как решить дачные проблемы, сделать побольше урожай. Анализируйте свой дневник, ошибки прошлого сезона. Читая современную литературу по сельскому хозяйству, пополняйте свои знания. Определяйте сорта, от которых следует отказаться, и отбирайте новые сорта.
Начните планировать севооборот для огорода следующего сезона. Если это ваш первый год, ознакомьтесь с нашим руководством по планированию чередования культур для посадки.
В морозную погоду стоит воздержаться от работы в саду. В погожие деньки можно проводить обрезку и побелку насаждений и другие раьоты.
Насыпьте в кормушку для птиц побольше подсолнечных семян, проса и расщепленного зерна, чтобы птицы возвращались на ваш двор снова и снова. Синички любят замороженное несоленое сало, зерно, хлебные крошки, очищенные семечки подсолнуха.
Если температура морозная, это также может быть трудным для птиц, чтобы найти воду. Держите посудину с водой для птиц свободную ото льда.
Как просто сделать скворечник своими руками читайте тут.
Общие работы в январе
Хранение овощей, фруктов — Соблюдать режим хранения фруктов, овощей, посадочного материала. В хранилище с овощами и фруктами температура не должна превышать 4°, относительная влажность 80%. Лук и яровой чеснок хранить в сухом помещении при 18-21°, озимый чеснок – при 1-3° и влажности 70-80%. Излишнюю влагу удалять проветриванием. Можно поставить ящики с негашеной известью. Утеплить дверь или люк, ведущий в хранилище, а также имеющиеся окошечки.
Раз в неделю осматривать запасенные овощи и картофель. Удаляйте портящиеся плоды. Если вы обнаружили подпорченный картофель, не спешите его выбрасывать. Из картофеля можно сделать крахмал.
Осмотрите белокочанную капусту. Отберите самые хорошие и здоровые кочаны для хранения. Небольшие, поврежденные и непригодные к длительному хранению кочаны следует переработать.
Проверяйте хранящиеся в комнате цукини и тыквы, сразу удаляя подгнивающие. Тыквы к концу декабря достигают полной спелости и хороши для еды, как переработанными, так и сырыми (полезно !).
Поддерживайте оптимальную температуру хранения корнеклубней георгин, клубней бегонии и клубнелуковиц гладиолусов и крокосмий 4-8°, влажность воздуха 70%.
Итоги года, новые посадки — Приведите в порядок записи в Книге истории полей севооборота и посадок. Подведите итоги прошедшего года, анализируя удачи и ошибки по урожаю, и, продумывая весь комплекс предстоящих работ в саду и огороде, разрабатывайте проект благоустройства и план новых посевов и посадок, размещение их по полям севооборота.
Запасы — Проверте наличие и качество семян. Определите потребность и приобретайте семенной материал, заслуживающий доверия. Приобретайте необходимые удобрения, биопрепараты, стимуляторы роста растений, рассадные горшочки, флис, пленку, биопрепараты для защиты от вредителей и болезней, дезинфицирующие средства.
Покупайте семена с декабря, т.к. осенью в продаже обычно имеются старые семена. Ежегодно приобретайте свежие семена петрушки, сельдерея, пастернака, укропа, лука-чернушки.
Фруктовый сад в январе
Зимняя защита растений — Если есть снег, покройте им приствольные круги вокруг молодых (1-4—летних) посадок для защиты корневой системы от мороза. Если снега нет и мульчирование не провели, то приствольные круги покройте утепляющим материалом слоем до 10 см.
Продолжайте снегозадержание и отаптывание снега в приствольных кругах молодых деревьев и вокруг кустов. Для снегозадержания по всем междурядьям в молодых садах поставьте щиты, связки хвороста, разбросайте ветки.
Выпавший снег желательно сгрести с междурядий и окучить им штамбы молодых деревьев, а на приствольных кругах плодоносящих деревьев уплотнить его (в дни оттепели). Если нет снежного покрова, культуры, нуждающиеся в защите от сильных морозов, укрывайте снегом, соломой и т.п. Пушистый снег – хорошее укрытие растений от пронзительных ветров и сильных морозов. Луковичные, травянистые многолетники и вечнозеленые почвопокровники без проблем перезимуют под таким теплым покрывалом.
Ветви молодых деревьев и кустарников во избежание поломки, от снегопада или инея, свяжите и крепите к кольям. После обильных осадков отряхивайте их от снега, чтобы они не обломились.
В конце февраля снимают зимнюю обмотку вокруг стволов и сжигают ее.
Полезно побелить стволы и основания ветвей, особенно у молодых деревьев.
Для защиты от мышей выпавший снег уплотняйте вокруг деревьев.
Опрыскивание — Ноябрь, декабрь, январь и ранний февраль — неплохое время для опрыскивания лиственных деревьев и кустарников против зимующих вредителей и болезней. Серосодержащая жидкость lime-sulfur в комбинации с масляным спреем обычно применяется в этом сезоне. Специалисты рекомендуют применять такое опрыскивание три раза: первое — в ноябре, второе — в декабре и третье — в раннем феврале (когда почки начинают набухать).
ОБРЕЗКА — Когда температура не ниже 4°, у деревьев проводят обрезку для формирования кроны. Вырезают сухие, неправильно растущие и загущающие крону ветви. Не рекомендуется обрезать сразу слишком много ветвей. Место среза обмазывают садовым варом. В феврале можно начинать формировать крону молодых деревьев.
Посевной, посадочный материал — Заготавливайте черенки плодовых деревьев для прививки зимой и весной. Хранить их лучше в снегу (завернутыми в ткань).
Проверяйте хранение в подвалах заготовленных осенью черенков плодово-ягодных культур.
Для получения сеянцев яблонь, груш, слив, шиповника, барбариса и др. древесных растений, стратифицируйте семена в холодильнике (в пакете с влажным торфом).
ДЕКОРАТИВНЫЙ САД
Поправляют укрытия от мороза на розах, рододендронах, форситиях, клематисах и др. многолетних цветах (особенно, когда оттепель сменяется морозом), дополнительно подгребают снег.
Обрезают пеларгонию, чтобы она красиво цвела. Раз в три года ее обновляют, укореняя черенки.
Газон в январе
Опасен снег для газонов под сугробами вдоль дорожек и тропинок. При частой смене морозов и оттепелей на поверхности сугробов образуется ледяная корка, и газон начинает задыхаться от недостатка кислорода. Поэтому, очищая дорожки от снега, идывайте его как можно дальше и не забывайте разбивать после оттепелей ледяную корку на сугробах.
Плантация земляники в январе
Систематически продолжайте снегоудержание для защиты от морозов посадок, особенно молодых.
Огород в январе
Посев — Заготавливайте для рассады молочные пакеты, другие пакеты или коробки подходящего сечения.
Готовьте почвенные смеси, мойте горшки, поддоны для посева и рассады. Собирайте золу, скорлупу яиц, луковую шелуху.
Сейте на рассаду: для солнечной теплицы – капусту б/к раннюю (20.1..20.2), для открытого грунта – землянику (1.2-1.4); для теплицы с обогревом – баклажаны (5.1..20.2), томаты (10.1..15.2); для зимней теплицы – томаты (до 20.1), огурцы (до 15.1).
Высаживайте в зимней теплице – томаты (10.1...20.3), огурцы, лук-репку
Сеют на рассаду: для солнечной теплицы – перцы, баклажаны (5.2-15.3), томаты (с 20.2); для теплицы с обогревом – томаты (до 15.2), огурцы (5.2-25.3); для зимней теплицы – огурцы; для откр. грунта – землянику (1.2-31.3), сельдерей корневой (5-20.2).
Сеют в обогреваемую теплицу: редис, салат (как уплотнитель, с 5.2..)
Высаживают в зимней теплице – томаты (10.1..20.3), огурцы, лук-репку на перо.
Сеют на рассаду однолетние цветы с долгим периодом вегетации (бегонии и др.).
Проводят выгонку на зелень лука-батуна, лука репчатого, шнитт-лука, щавеля, петрушки, сельдерея, мангольда и свеклы, а также тюльпанов, гиацинтов, нарциссов. Тюльпаны держат до цветения 20-24 дня, нарциссы – 18-20, крокусы – 12-16, гиацинты – 16-20 дней.
Уход — Поддерживайте температуру немного выше минимальной. Осторожно проветривайте (в безморозные дни, в середине дня). При необходимости дополнительно утеплите теплицу (окно), устраните сквозняки. Включайте тепловентилятор для циркуляции воздуха.
Зимой естественного освещения недостаточно. Поэтому требуется подсветка лампами.
Ухаживают за комнатными растениями: умеренно поливают, протирают листья, засыхающие удаляют. При необходимости применяют средства защиты от болезней и вредителей. Желательно раз в неделю опрыскивать «Эпином».
Поддерживают режим содержания зимующих на окне бальзаминов, бегоний вечноцветущих и др.: минимум полива, максимум освещенности, температура 12-15°.
Что ещё в январе сеять, чтто сажать, что собирать читайте тут
Вредители и болезни в январе
Если ваш лук-порей, лук или другие аллиумы подверглись нападению луковой моли или аллиумной минирующей моли, перекопайте участки, чтобы птицы могли питаться зимующими вредителями в почве.
Ржавчина окопника может стать серьезной проблемой, если она закрепится. При необходимости полностью удалите растения и замените их новыми в следующем году.
Удалите и компостируйте отмершие и пожелтевшие листья зимней капусты. Они могут спровоцировать грибковые заболевания.
Привлекайте в сады синиц и других насекомоядных птиц (вывешивание синичников, подкармливание, особенно при сильных снегопадах и гололедице).
Предохраняйте молодые деревья от повреждений мышевидными грызунами путем утрамбовывания (отаптывания) снега вокруг полодых деревьев в дни оттепелей. При отаптывании надо подбрасывать к деревьям снег из междурядий, чтобы не оголять штамбы.
Почвы в январе —Защищайте голую почву в зимние месяцы. Используйте осенние листья в качестве мульчи (укрытия) в зимнюю погоду.
Компостируйте зеленую листву, но не семенные головки и корни многолетних сорняков.Содержите почву менее влажной во всех частях сада, чтобы избежать уплотнения и повреждения структуры. Если вам абсолютно необходимо идти по нему в мокрую погоду, встаньте на доску, чтобы распределить свой вес. Это особенно важно для глинистой почвы.
Компост в январе
Продолжайте собирать опавшие осенние листья, чтобы сделать компост. Сложите их в большие мешки для мусора или в кучу, держите их влажными.
Добавьте достаточное количество сухих (коричневых) отходов, чтобы сбалансировать больше количество влажных (зеленых) отходов, поступающих из кухни прямо сейчас. Смятые конверты для рождественских открыток и кусочки картона очень полезны для обеспечения необходимого количества элемента углерода.
Проветрите (аэрируйте)компостную кучу, перевернув ее
Листовой перегной сделать просто:
Соберите опавшие осенние листья;
Упакуйте их во влажном состоянии в контейнер — многоразовый мешок для мусора или каркас;
Оставьте их на год или два. У вас получится темно-коричневая смесь, которая поддерживает структуру вашей почвы.
Советы по домашнему компостированию зимой чтайте тут.