Как укрыть виноград на зиму

Самый распространённый способ проведения обрезки винограда — на плодовое звено, начиная уже с 1-2-го года его роста. Зоны плодоношения винограда при этом состоят из одинаковых плодовых звеньев. Скелет виноградного куста при этом не разростается за год и при обрезке наносится минимум ран.

На рисунке:
   1 - плодовое звено весной после обрезки ;
     а - сучок замещения ;
     б - плодовый побег .
   2 - плодовое звено осенью: стрелками показана обрезка на новое плодовое звено .

Чтобы лучше понять, как создаётся плодовое звено, рассмотрим этот процесс с начала формирования кустика винограда. Осенью получаем вот такой побег (рисунок 1). Те побеги, что пытались вырасти ниже, мы выломали еще зелеными весной, но это относится к формировке, которую мы рассмотрим в следующей статье. Пока нас интересует плодовое звено. Самый нижний побег обрезается на 2-4 глазка - это будет сучок замещения, побеги из него нам понадобятся на плодоношение через год. Ближайший следующий сильный побег будет стрелкой плодоношения, она обрезается в зависимости от формировки, возраста куста и сорта винограда коротко (2-5 глазков), средне (6-9 глазков) и длинно (10-12 и длиннее глазков), именно на стрелках плодоношения и только на них в обычных условиях оставляются гроздья. Проделываем то же самое на всех будущих плодовых звеньях куста винограда и все, обрезка на этот год закончена, плодовые звенья сформированы. Плодовое звено представляет собой сочетание плодовой лозы и сучка замещения. Плодовую лозу в зависимости от длины обрезки называют: плодовой плетью (не более 12 глазков, если плодовая лоза горизонтально подвязана к проволоке); плодовой стрелкой (шесть — восемь). Если плодовая лоза обрезана длин­но и подвязана в виде дуги, полудуги или кольца, то ее назва­ние зависит от формы. Если на плодоношение оставляют коротко подрезанную лозу (три-четыре глазка), то ее называют рожком. Сучок замещения оставляют только при длинной обрезке, его подрезают на два-три глазка, располагают ниже плодовой лозы с внешней стороны рукава. Он предназначен для развития двух сильных побегов, из которых в будущем году одни вновь подрезают на сучок, а другой — на плодовую лозу. Создание пло­дового звена гарантирует получение сильного побега для пло­довой лозы и обеспечивает медленное удлинение рукава. При этом способе хорошо подавляется полярность.

В зависимости от длины обрезки, плодовую лозу называют: плодовой стрелкой (6-8 глазков) или плодовой плетью (не более 12 глазков, и если плодовая лоза подвязана горизонтально к проволоке). Если на плодоношение оставляют коротко подрезанную лозу (на 3-4 глазка), то её называют рожком. Сучок замещения оставляют только при длинной обрезке, его подрезают на два-три глазка, располагают ниже плодовой лозы с внешней стороны рукава. Он предназначен для развития двух сильных побегов, из которых в будущем году одни вновь подрезают на сучок, а другой — на плодовую лозу. Создание пло­дового звена гарантирует получение сильного побега для пло­довой лозы и обеспечивает медленное удлинение рукава. При этом способе хорошо подавляется полярность.

На этом рисунке можно видеть на кусте винограда четыре сформированных плодовых звена с лозами плодоношения и сучками замещения.

Смотрите видео "Плодовое звено. Просто о нём"